बारिश का मौसम शुरू होते ही हमें गर्मागर्म चटपटी चीजें खाने के मन करने लगता है। ऐसे में हमारे दिमाग में सबसे पहले टेस्टी चाट और पकौड़े के अलावा कोई आइडिया नहीं आता है। ये दोनों चीजें अधिकतर हर किसी को पसंद भी होती हैं। चाट का नाम जुबान पर आते ही मुंह में पानी आ जाता है। बारिश में तो चाट खाने के मजा दोगुना हो जाता है। ऐसे में यूपी की राजधानी लखनऊ अपनी मेहमाननवाजी और जायकेदार व्यंजनों के लिए पूरे भारत में प्रसिद्ध है। देशभर के लोग यहां शॉपिंग के अलावा टेस्टी व्यंजनों का लुत्फ उठाने आते हैं।
ऐसे में यदि आपको भी बारिश का मौसम आते ही चाट खाने का मन करे और आप नवाबी नगरी से ताल्लुक रखती हैं, तो आज हम आपको लखनऊ की मशहूर चाट स्टॉल्स के नाम बताने जा रहे हैं। जिनको आप मानसून के मौसम में हल्की बारिश के बूंदों के बीच इन टेस्टी और अलग-अलग तरह की चाट का जायका ले सकती हैं। अगर आपने लखनऊ की इन जगहों को एक बार एक्सप्लोर कर लिया तो आपको यहां बार-बार आने का दिल करेगा। लखनऊ की पुरानी गलियों में आज भी सालों पुराना स्वाद बरकरार है। फिर चलिए फिर देर किस बात की आज हम आपको इस आर्टिकल में लखनऊ के उन फेमस चाट हॉटस्पॉट्स के बारे में बताने जा रहे हैं। जिन्हे आपको बारिश के मौसम में बिल्कुल मिस नहीं करना है।
लखनऊ की फेमस चाट की दुकानें
आज इस आर्टिकल में हम आपको नवाबों के शहर लखनऊ की प्रसिद्ध चाट स्टॉल्स के नाम बताने जा रहे हैं। जहां पहुंचकर आप भी चटपटी चाट का मजा ले सकती हैं।
शुक्ला चाट हाउस
राजधानी लखनऊ के फेमस बाजारों में से एक हजरतगंज में स्थित शुक्ला चाट हाउस 50 साल से भी ज्यादा पुरानी है। इनकी शॉप की चाट का मजा बड़े-बड़े फिल्मी सितारे भी ले चुके हैं। इनके यहां आपको टिक्की, आलू चाट के अलावा पानीपुरी, दही वड़ा, पापड़ी चाट भी मिल जाएगी। इनकी सिग्नेचर चाट आलू टिक्की चाट है। जिसको खाने के लिए यहां सबसे ज्यादा भीड़ लगती है। इनकी दुकान काफी छोटी सी है इसके बाद अभी यहां लोगों की लंबी कतारें लगी रहती हैं। यह सभी मसालों को घर में भी पीसकर तैयार करते हैं। इनकी चाट की कीमत 50 रुपये से लेकर 100 रुपये तक है।
दीक्षित चाट हाउस
यदि आपको तीखे और चटपटे खाने के शौक है तो आपके लिए दीक्षित चाट हाउस बेस्ट ऑप्शन है। इनकी दुकान लखनऊ के कस्तूरबा मार्ग पर स्थित है। दीक्षित चाट हाउस पर आपको मटर चाट, पापड़ी चाट, दही टिक्की चाट मिल जाएंगी। यह दुकान करीब 40 साल पुरानी है और आजतक इनकी चाट का स्वाद पहले की तरह है। यदि आपने दीक्षित जी की चाट को एक बार खा लिया तो आपको हर बार यहां आने के दिल करेगा। इनकी चाट की कीमत मात्र 40 रूपये से लेकर 75 रुपये तक के बीच है। ऐसे में स्वाद के साथ यह शॉप बजट फ्रेंडली भी है।
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जैन चाट भंडार
बारिश के मौसम में आपको यदि घर की तरह पारंपरिक चाट का स्वाद लेना है तो फिर चले आइए जैन चाट भंडार। इनकी दूकान लखनऊ के लालबाग में स्थित है। इनकी टिक्की चाट की खुशबू आपको इनकी शॉप पर दूर से ही खींचकर ले जाएगी। यह शॉप काफी छोटी सी है और काफी साल पुरानी है। इस दुकान के गोलगप्पे भी काफी टेस्टी हैं। जैन चाट भंडार पर आप टिक्की चाट, मटर चाट, सेव पुरी, राज कचौड़ी और दही भल्ला जैसी चीजों का मजा ले सकती हैं। इनकी दुकान पर खुलने के बाद से ही लोगों की भीड़ लग जाती है।
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Image Credit: Freepik/Shutterstock
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