कानपुर का फेमस ब्रेकफास्ट लुची सब्जी है, जिसे लोग बहुत पसंद करते हैं। समोसा, जलेबी, कचौड़ी के बाद एक यही है जिसे आप सुबह-सुबह नाश्ते में लोगों को खाते देखेंगे। अब अगर मीठे की बात करें तो मिठाई के नाम पर अगर पूरा कानपुर शहर फेमस है तो वो सिर्फ ठग्गू के लड्डू की वजह से। यह शॉप कई दशकों से कानपुर का नाम रोशन कर रही है।
किसी भी को कानपुर में मिठाई लेनी हो तो वो यहीं दौड़ा-दौड़ा आता है। इसके लड्डू भी बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और शायद यही कारण है कि ठग्गू के लड्डू सिर्फ कानपुर नहीं, उसके बाहर शहरों में भी चर्चित हो गए हैं। आपका कोई सगा-संबंधी यदि कानपुर आने-जाने वाला हो तो आप भी उसे कह ही देते होंगे कि भई वहां से ठग्गू के लड्डू जरूर लेते आना। लेकिन छोटी बड़ी ऐसी कई दुकानें भी कानपुर में हैं, जहां से आप अच्छे और स्वादिष्ट लड्डू खरीद सकते हैं। चलिए आपको आज उन्हीं जगहों के बारे में भी बताएं।
ठग्गू के लड्डू
अब इसकी तारीफ कितनी ही की जाए? यह जगह इतनी लोकप्रिय है कि कोई कानपुर सुनता है तो उसे यही जगह याद आती है। कहते हैं इनके लड्डू इतने स्वादिष्ट होते हैं कि आप 3-4 से खाए बिना नहीं रह सकते हैं। इस जगह आपको लड्डू के दो वेरिएंट मिलते हैं एक तो प्लेन खोया सूजी के लड्डू और दूसरा जिनमें ड्राई फ्रूट्स भरे होते हैं। इसके साथ ही यहां आपको बदनाम कुल्फी भी मिलेगी जो इनका दूसरा पॉपुलर डेजर्ट है। अगर आप कानपुर कभी जाते हैं इनके लड्डू और बदनाम कुल्फी आपको जरूर जरूर ट्राई करनी चाहिए।
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बनारसी मिष्ठान भंडार
अगर आप गूगल पर कभी बिरहाना रोड पर स्थित इस जगह को सर्च करें तो आप पाएंगे कि इसे कानपुर की बेस्ट शॉप कहा जाता है। ओल्ड कानपुर की यह फेमस जगह अपने बूंदी के लड्डू के लिए बहुत फेमस है। वैसे तो आपको यहां कई तरह की मिठाइयां मिलेंगी, लेकिन कहते हैं कि इनके जो बूंदी के लड्डू हैं वो एकदम मुंह में घुलने लगते हैं।
कोई अगर ओल्ड कानपुर की गलियों को एक्सप्लोर कर रहा है, तो उसके यहां के मेवे वाला बूंदी के लड्डू जरूर ट्राई करने चाहिए। इनके फैंस भी मानते हैं कि इनके लड्डू की तुलना किसी और से नहीं की जा सकती है (पान के लड्डू की रेसिपी)।
पंडित मिठाई शॉप
अब चलिए जरा कानपुर के लाजपत नगर में घूम आएं। यहां मरियमपुर रोड पर स्थित पंडित मिठाई शॉप भी बड़ी चर्चित है। 1977 में खुली इस शॉप में आपको तमाम मिठाइयां मिलेंगी। शुद्ध घी में बनी इनकी मिठाइयां, खासतौर से लड्डू बड़े पसंद किए जाते हैं।
यहां आप मेवे वाले बूंदी के लड्डू, चूरमा लड्डू का लुत्फ उठा सकते हैं। इतना ही नहीं, यहां आपको कई स्नैक्स भी मिलेंगे और इनका अपना एक फाइन डाइनिंग रेस्तरां चोखा मारवाड़ भी है, जहां आप बैठकर अन्य लजीज व्यंजनों का भी लुत्फ उठा सकते हैं।
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भिखाराम स्वीट हाउस
अब अगर आपने कराची खाना घूमने का प्लान बनाया है, तो आपको यहां भिखाराम स्वीट हाउस जरूर जाना चाहिए। यह भी कानपुर की सबसे पुरानी और बेस्ट दुकानों में से एक हैं, जहां स्वीट्स और स्नैक्स के साथ अन्य कुजीन भी पेश की जाती है। ऐसा कहते है कि कराची खाना की इस दुकान में सुबह ब्रेकफास्ट में कचौड़ी जरूर खानी चाहिए और उसके बाद मीठे का लुत्फ जरूर उठाना चाहिए।
जहां तक बाद है इन लड्डू की इस स्वीट शॉप में आपको एकदम स्वादिष्ट बेसन के लड्डू मिलेंगे। इतना ही नहीं, इनके मोतीचूर के लड्डू भी लोग बहुत पसंद करते हैं। अब अगर आप यहां जाएं तो ब्रेकफास्ट के साथ-साथ मिठाई का मजा भी ले सकते हैं।
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तो ये हैं कानपुर की वो बेस्ट प्लेसेस जहां बेस्ट लड्डू मिलते हैं। ठग्गू की जगह आप इन दुकानों को भी एक्सप्लोर करें और स्वादिष्ट मिठाइयों और लड्डू का आनंद उठाएं।
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Image Credit : freepik, instagram@thaggukeladoo, Zomato
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