प्लास्टिक का चॉपिंग बोर्ड साफ करना है आसान, आजमाएं ये टिप्स

चॉपिंग/ कटिंग बोर्ड्स में सब्जियां काटना काफी आसान होता है मगर इसके साथ ही कटिंग बोर्ड में कई सारे स्क्रैच पड़ जाते हैं। टमाटर, प्याज, अदरक, लहसुन आदि काटते-काटते उनके निशाने से भी बोर्ड पर दाग पड़ जाते हैं। ये दाग और स्क्रैच एक समय के बाद गंदे दिखने लगते हैं। कई बार साबुन और स्क्रब से साफ करने के बाद भी कटिंग बोर्ड साफ नहीं हो पाते हैं।

प्लास्टिक बोर्ड आज के समय में ज्यादा लोकप्रिय हैं क्योंकि वे किफायती होते हैं। चूंकि इनकी सरफेस नॉन-पोरस (ऐसा सबस्टेंस जिसमें से हवा या पानी पास नहीं हो सकता है) होती है और इन्हें साफ करना आसान होता है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि इनमें कट्स, स्क्रैच या दाग नहीं लग सकते हैं। इन कटिंग बोर्ड्स में भी बैक्टीरिया होते हैं, जो आपको बीमार कर सकते हैं। आज इस आर्टिकल में चलिए आपको वो आसान तरीके बताएं, जिनकी मदद से आप इसे अच्छी तरह बैक्टीरिया फ्री कर सकेंगे।

बेकिंग पाउडर, सॉल्ट और सफेद सिरका

यह नुस्खा आपके बोर्ड को साफ भी करेगा और उसके बैक्टीरिया को भी खत्म करने में मदद करेगा। इसके लिए इन तीनों चीज़ों को एक कटोरी में मिला दें और फिर अपने बोर्ड पर लगाकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। स्क्रब से अपने बोर्ड को रगड़कर साफ करें और फिर उसे धोकर सुखा लें। आपके बोर्ड की चमक भी वापस आएगी और दाग भी साफ हो जाएंगे।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड, बेकिंग सोडा और डिश सोप

हाइड्रोजन पेरोक्साइड बैक्टीरिया, यीस्ट, वायरस सहित सूक्ष्मजीवों को खत्म करने में प्रभावी होता है, इसलिए इसे घर की साफ-सफाई में बहुत ज्यादा यूज़ किया जाता है। बेकिंग सोडा भी एक प्रभावी क्लीनिंग एजेंट (ये क्लीनिंग हैक्स नहीं करते काम) है और इसलिए आप इन दोनों चीज़ों को मिलाकर बोर्ड की सफाई कर सकते हैं। इन तीनों चीजों को मिलाएं और इसे पहले बोर्ड पर लगाकर 20 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद स्टील के स्क्रब से बोर्ड को रगड़ें और धोकर सुखा लें।

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नींबू का रस

नींबू का रस आपके बोर्ड्स से सारे दागों को एकदम साफ नहीं कर सकता है, लेकिन यह उन्हें हल्का करने के साथ आपके बोर्ड को डिसइंफेक्ट करने में मदद कर सकता है। इस मेथड में आप नींबू का रस कटिंग बोर्ड पर अच्छी तरह लगा लें और फिर छिलके को रगड़ लें। बस कटिंग बोर्ड को 20-25 मिनट के लिए धूप में रख दें। नींबू और धूप के कारण दाग हल्के हो सकते हैं। बस फिर बोर्ड को नॉर्मल तरीके से धो लें।

एसेंशियल ऑयल, विनेगर और पानी

क्या आपने कभी सोचा था कि एसेंशियल ऑयल भी कटिंग बोर्ड की सफाई में इस्तेमाल हो सकता है। इसे विनेगर के साथ मिलाकर आप एक क्लीनिंग प्रोडक्ट बना सकते हैं और यह ब्लीच का अच्छा अल्टरनेटिव भी हो सकता है। इसके लिए इन तीनों सामग्रियों को मिलाकर कटिंग बोर्ड में लगाएं और ब्रश या स्क्रब से इसे साफ कर लें। इसके बाद पानी से इसे धो लें और हो गया आपका कटिंग बोर्ड फिर से इस्तेमाल करने लायक!

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ब्लीच और पानी

घर में कई सतहों की सफाई के लिए ब्लीच का उपयोग इसलिए किया जाता है, क्योंकि यह कीटाणुओं को मारने का सबसे प्रभावी तरीका है। आप इसे सही मात्रा में इस्तेमाल करेंगी तो आपका कटिंग बोर्ड भी साफ हो जाएगा। इसके लिए 1 छोटा चम्मच ब्लीच और क्वार्टर पानी को मिलाएं और सॉफ्ट स्पंज से बोर्ड को साफ कर लें। इसे गर्म पानी से साफ करें और इसे एक तरफ सुखाने के लिए रख दें।

इन तरीकों को एक बार आप भी आजमाकर देखें। कटिंग बोर्ड की सफाई के लिए अन्य कोई तरीका यदि आपको पता है तो उसे भी हमारे साथ शेयर करें। हमें उम्मीद है यह टिप्स आपके काम आएंगे और अगर लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें। किचन टिप्स या साफ-सफाई से जुड़े ऐसे ही आर्टिकल पढ़ने के लिए विजिट करें हरजिंदगी।

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