सावन शब्द सुनते ही मन बेहाल सा जाता है। बच्चों की तरह ही कभी बारिश में भीगने, तो कभी सावन में बनने वाले पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद चखने को आतुर हो जाता है। अनरसा, घेवर, महुअर, घुइंया के पत्तों के पकोड़े जैसे पकवान मुंह में पानी लाते हैं। हर साल की तरह इस बार भी सावन खुशियां और वही उमंग लेकर आया है।
इस बार तो कुछ ज्यादा ही गर्मी थी, तो हम लोगों तो कुछ ज्यादा ही बेसब्री से इंतजार था। अब सावन का महीना आ ही गया है, तो क्यों ना कुछ डिफरेंट ट्राई किया जाए। इसलिए हम आपको पारंपरिक व्यंजन में डिफरेंट फ्लेवर का तड़का लगा रहे हैं।
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