क्या आपको पता है अंडे से लेकर आलू छीलने के ये हैक्स? चुटकी में होगा काम पूरा

फलों और सब्जियों को छीलना कभी-कभी एक बहुत बड़ा टास्क हो जाता है। आलू, टमाटर और अंडे छीलने में बड़ा वक्त लग जाता है। खाना बनाते वक्त थोड़े छिलके सब्जियों में रह ही जाते हैं। अगर आपको भी इस समस्या का सामना करना पड़ता है, तो चलिए आज हम आपकी मदद करेंगे। हम आपके साथ कुछ मजेदार पीलिंग हैक्स शेयर करने वाले हैं। यह आपके काम को आसान बनाएंगे और आपका समय भी बचाएंगे।

1. आम छीलने की ट्रिक:

अब गर्मियों में आम आ जाएगा। कई लोगों को छिलके हटाकर आम का गूदा खाने की आदत होती है। आम की फिसलन भरी त्वचा और बड़ी गुठली के कारण इसे छीलना मुश्किल हो सकता है। इस प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, आम को छीलने के लिए एक गिलास का उपयोग करें। पीने के गिलास के किनारे को आम के गूदे और छिलके के बीच से धीरे से सरकाएं और धीरे-धीरे से उन्हें अलग करें। आम के चारों ओर गिलास को तब तक सरकाते रहें जब तक कि छिलका पूरी तरह से न निकल जाए।

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2. लहसुन की कली छीलने का तरीका:

लहसुन की कलियां छीलना समय लेने वाला होता है। इस छोटे से काम में आपका बहुत सारा वक्त लग सकता है। लेकिन इसे आसान बनाने की आसान और क्विक ट्रिक है। एक कटिंग बोर्ड पर लहसुन की कलियां रखें और बड़े चाकू के सपाट हिस्से से उसे मजबूती से दबाएं। इससे छिलके आराम से निकल जाते हैं। इससे उन्हें अलग-अलग छीलना आसान हो जाएगा।

3. एवोकाड़ो से गुठली निकालने का हैक:

एवोकाड़ो से गुठली हटाना कई बार जोखिम भरा काम हो सकता है, जिसके कारण चोट भी लग सकती है। गुठली को आसानी से हटाने के लिए, एवोकाडो को लंबाई में आधा काटें और चाकू की धार से गुठली को धीरे-धीरे से थपथपाएं। जब वह थोड़ा-सा अंदर की ओर जाए, तो नोक से उसे घुमाकर देखें। धीरे से घुमाते हुए गुठली को बाहर निकाल लें।

4. आलू का छिलका हटाने का हैक:

आलू छीलना एक साधारण काम हो सकता है, लेकिन इस हैक से आप इस प्रोसेस को काफी तेज कर सकते हैं। आलू को छिलके समेत तब तक उबालें जब तक वे पूरी तरह पक न जाएं। इसके बाद, उन्हें बर्फ के पानी के एक कटोरे में डुबोकर रखें। एक बार ठंडा होने पर, बस आलू को अपने हाथों के बीच हल्का-हल्का रगड़ें और छिलके आसानी से निकल जाएंगे।

5. टमाटर के छिलके हटाने का ट्रिक:

इस हैक से टमाटर का छिलका निकालना काफी आसान हो जाएगा। चाकू से हर टमाटर के ऊपर जहां पर स्टेम होता है एक X का निशान बनाएं, फिर उन्हें लगभग 30 सेकंड के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें। टमाटरों को ठंडा होने के लिए बर्फ वाले पानी के कटोरे में डालें। छिलके ढीले हो जाएंगे और हाथ से आसानी से छीले जा सकते हैं। यह ब्लांचिंग प्रक्रिया कई सब्जियों के छिलके निकालने में मदद कर सकती है। 

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6. अंडे के छिलके हटाने के हैक्स

कुछ अंडे बासी होते हैं और उन्हें छीलना मुश्किल हो जाता है। उन्हें छिलते वक्त कई बार अंडा भी छिलके के सात खिंचता चला जाता है। कई बार एक पतली लेयर अंडे पर बन जाती है। इससे भी छिलका निकालना मुश्किल हो जाता है। इसके लिए भी हमारे पास एक आसान हैक है, जो आप आजमा सकते हैं। अंडे को उबालने के बाद एक डिब्बे में डालकर बंद करें और उसे अच्छी तर से हिला लें। डिब्बे का ढक्कन हटाकर धीरे से छिलका निकाल लें। इसके अलावा आप उबले अंडे को ठंडे पानी में डालकर भी अंडे को आसानी से छिल सकते हैं।

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अब बताइए आपको कौन-सा हैक ज्यादा आसान लगा। किस हैक को आप आजमाना चाहेंगे। अगर आपके पास ऐसे ट्रिक्स हैं, जो आपके काम को आसान बनाते हैं, तो उन्हें हमारे साथ भी शेयर करें। हमें उम्मीद है यह लेख आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।