गर्मियों में कई बार हमारा कुछ हल्का खाने का मन करता है। कभी हम सलाद खाते हैं, तो कभी हम कुछ लाइट डिश बनाते हैं। वैसे भी गर्मियों में लाइट शामिल करने से शरीर को कई लाभ मिलते हैं। इसलिए कई बार डॉक्टर भी सलाह देते हैं कि आप इसका नियमित सेवन करते रहें। इन्हीं लाइट व्यंजन में से एक है 'ओट्स'।
ओट्स से तैयार डिश टेस्टी होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होते हैं। ओट्स आजकल बाजार में अलग-अलग फ्लेवर में मिलने लगे हैं, जिसे खासा पसंद किए भी जाने लगा है। खैर, अगर आप ओट्स से तैयार टेस्टी और सेहतमंद रेसिपी की तलाश में है, तो आज इस लेख में हम आपको तड़का चिया ओट्स यूनिक रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप ट्राई कर सकते हैं।
इसे बनाने में आपको अधिक मेहनत करने की जरूरत भी नहीं और न ही इसे बनाने में अधिक समय लगता है। तो आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में-
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इन टिप्स की मदद से तैयार करें चिया सीड्स का तड़का।
तड़का ओट्स बनाने के लिए सबसे पहले आप ओट्स को तीन से चार मिनट के लिए रोस्ट करके अलग रख लें।
इधर आप एक दूसरे बर्तन में दूध, इलायची, काजू , बादाम और किशमिश डालें और इसे लगभग 4 से 5 मिनट पकने के लिए छोड़ दें।
पांच मिनट बाद इसमें ओट्स और सीड्स को डालें। फिर गाढ़ा होने तक अच्छी तरह से पका लें।
जब एक बार टेस्टी खीर बन जाए तो ऊपर से अनार के दाने को डालकर सर्व करें।
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