कीवी सेहत के लिए किसी अमृत से कम नहीं है। वहीं, दही के अंदर पाए जाने वाले प्रोबायोटिक्स भी सेहत को कई समस्याओं से दूर रखते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं यदि कीवी और दही को एक साथ खाया जाए तो इससे सेहत को कई फायदे हो सकते हैं। साथ ही इन दोनों को मिलाकर बेहतरीन डिशेज भी तैयार की जा सकती है। जी हां, आज हम बात कर रहे हैं कि दही का रायता और कीवी श्रीखंड, ये दोनों न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि इनको बनाना भी बेहद आसान है। ऐसे में यह जानना तो बनता है कि टीवी और दही से रायता श्रीखंड कैसे बनाया जाए। पढ़ते हैं आगे...
दही - 2 कप
कीवी - 1
खीरा - 1
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हरी मिर्च कटी हुई- 1
हरा धनिया कटा हुआ - 1 चम्मच
स्वादानुसार नमक
काला नमक
काली मिर्च
लाल मिर्च स्वादानुसार
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किवी - 2 कटी हुई
चीनी - 1/2 कप पाउडर
इलायची पाउडर - 1/2 टीस्पून
दही - 1 कप
कुछ अनार के दाने
मेवा
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