सिर्फ 5 मिनट में तैयार करें बाजार जैसा Garlic Butter, यह रही रेसिपी

Name: सिर्फ 5 मिनट में तैयार करें बाजार जैसा Garlic Butter, यह रही रेसिपी
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: लहसुन- 1 (पूरा लहसुन); मक्खन- 100 ग्राम; पार्स्ले- 2 बड़े चम्मच; काली मिर्च पाउडर-आधा चम्मच; नमक- स्वादानुसार

अगर आपको भी घर में मार्केट जैसा गार्लिक बटर बनाना है, तो उसके लिए ट्राई करें ये आसान रेसिपी और घर में लें रेडीमेड बटर का मज़ा।  <div> </div>

Shadma Muskan

Updated:- 2023-08-02, 10:05 IST

लहसुन खाने में स्वाद का तड़का लगाने का काम करता है। यकीनन लहसुन का तड़का आप सभी को भी पसंद होगा। वैसे भी लहसुन को अपनी डाइट में शामिल करने के कई तरीके हो सकते हैं। कुछ लोग इसे सिर्फ तड़के के लिए इस्तेमाल करते हैं, कुछ लोग इसे सादा ही पानी के साथ निगल जाते हैं।

ऐसे भी कई लोग हैं जो लहसुन को फ्राई करके खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपने लहसुन के मक्खन के बारे में सुना है? दिन प्रति दिन गार्लिक बटर का चलन बढ़ता जा रहा है। लहसुन से बने मक्खन की महक काफी अच्छी होती है और इसका फ्लेवर भी यूनिक होता है।

Garlic Butter Recipe Card

इन ट्रिक्स से बनाएं गार्लिक बटर।

★★★★

Vegetarian Recipe

Total Time: 5 min

Prep Time: 2 min

Cook Time: 3 min

Servings: 4

Level: Medium

Course: Snacks

Calories: 175

Cuisine: Indian

Author: Shadma Muskan

Ingredients

लहसुन- 1 (पूरा लहसुन)
मक्खन- 100 ग्राम
पार्स्ले- 2 बड़े चम्मच
काली मिर्च पाउडर-आधा चम्मच
नमक- स्वादानुसार

Step

Step 1:
इसके लिए ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा कर लें।
Step 2:
अब लहसुन को कद्दूकस कर लें और मक्खन को पिघला लें।
Step 3:
अब बटर में लहसुन, काली मिर्च, नमक और पार्सले डालकर मिला लें।
Step 4:
बस आपका गार्लिक बटर तैयार है, जिसे ब्रेड या स्नैक्स पर लगाकर खाया जा सकता है।

ये मुंह में रखते ही घुलने लगता है और ये काफी स्वादिष्ट होता है। आज हम आपको मार्केट जैसा बटर बनाने की आसान विधि बताएंगे, जिसे आप भी ट्राई कर सकती हैं।

विधि

लहसुन का मक्खन का बनाना बहुत ही आसान है। इसके लिए ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा कर लें। साथ ही, लहसुन (लहसुन के प्रकार के बारे में जानें) के छिलके उतार लें।
छिलके उतारने के बाद लहसुन को एक बाउल में निकाल लें। फिर माइक्रोवेव या ओवन में 1 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख दें।

इसे जरूर पढ़ें- लहसुन की ये 3 टेस्टी और झटपट बनने वाली रेसिपी जरूर करें ट्राई

1 मिनट बाद आप देखेंगे कि लहसुन सॉफ्ट हो गया है। अब इसे आसानी से क्रश या कद्दूकस किया जा सकता है। फिर एक दूसरे बाउल में बटर निकालकर लगातार चलाते रहें।
आप चम्मच की मदद ले सकते हैं क्योंकि चम्मच से बटर अच्छी तरह से स्प्रेड हो जाएगा। अब बटर वाले बाउल में कद्दूकस किया हुआ लहसुन और पार्सले (क्या आप जानते हैं पार्सले का हिंदी नाम) डालकर मिला लें।
अब मक्खन में थोड़ी- सी काली मिर्च पाउडर और नमक डाल दें। फिर चम्मच की मदद से सभी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें।

इसे जरूर पढ़ें- होममेड अदरक और लहसुन के पेस्ट को लंबे समय तक कर सकते हैं स्टोर, जानें तरीका

बस आपका गार्लिक बटर तैयार है, जिसे ब्रेड या स्नैक्स पर लगाकर खाया जा सकता है। बटर को जार में अच्छी तरह से स्टोर करके रखें।

Image Credit- (@Freepik)

Most Searched

spicy tangy recipe in hindi Brown Rice kaise banaye pudina semiya banane ki vidhi sabudana ka paratha recipe kadai paneer sabji ki recipe rose badam ghevar banane ki vidhi chai ki chhalni kaise saaf kare lohe ki kadai se jung kaise chhudayen

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।