घर पर कब अचानक से मेहमान आ जाएं पता नहीं चलता है। ऐसे में कई बार घर पर नाश्ता तैयार नहीं होता है, जिस वजह से अधिकतर लोग कम समय में तैयार होने वाला नाश्ता बनाना ज्यादा पसंद करते हैं। अगर आप भी कम समय में बनने वाले नाश्ते की रेसिपी तलाश रही है, तो आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। यह खबर आपके लिए बेस्ट हो सकती है। आज हम आपको ब्रेड क्रिस्प्स की आसान रेसिपी बताएंगे, जिसे आप घर पर 10 मिनट में बना सकती हैं।
ब्रेड क्रिस्प्स बनाने की आसान रेसिपी
कम समय में अगर आप भी ब्रेड से कुछ बनाना चाहती हैं, तो सबसे पहले आप अपनी पसंदीदा ब्रेड खरीद लें। आप चाहें तो ब्राउन, व्हाइट या कोई दूसरी ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। अब आप ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले। आप इसे किसी भी शेप में काट सकती है। आप चाहे तो इसे सर्कल या स्क्वायर शेप भी दे सकती हैं।
मसालों का करें इस्तेमाल
अब एक कंटेनर में थोड़ा शुद्ध घी डाल दे। इस घी के साथ आप अपने पसंदीदा मसाले मिक्स कर सकती है। इसमें आप हल्दी, मिर्च, नमक से लेकर चिली फ्लेक्स, ओरिगैनो जैसे कई तरह के मसाले को मिक्स कर सकती हैं। सभी मसाले स्वाद अनुसार ही डालें। इन सभी को अच्छी तरह मिक्स करने के बाद ब्रेड के ऊपर ब्रश की मदद से अच्छी तरह से इसे लगा दे।
इन टिप्स को करें फॉलो
आप इस नॉन स्टिक तवे या पैन पर धीमी आंच पर रखकर सेक कर सकती है। आप चाहे तो इसे बनाने के लिए ओवन का इस्तेमाल भी कर सकती है। अगर आप ब्रेड क्रिस्प्स को कुरकुरे बनाना चाहती है, तो ब्रेड को पतला काटे इससे आपको यह और ज्यादा स्वादिष्ट लगेगा। अगर आप ब्रेड क्रिस्प्स को स्टोर करने वाली है, तो पहले इसे ठंडा होने दे। उसके बाद एयर टाइट डब्बे में पैक कर रख दे। आप इसे 3 दिन से ज्यादा दिन तक ना रखें।
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Image Credit - freepik
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