Oats Soya Tikki Recipe: बच्चों को खिलाएं हेल्दी और टेस्टी ओट्स सोया टिक्की, आसान रेसिपी जानें

घर पर हर कोई हमेशा टेस्टी और हेल्दी खाने के बारे में बात करता है, लेकिन हर बार क्या रेसिपी बनाएं ये सोचकर हमारा दिमाग चलना बंद हो जाता है। ऐसे में अक्सर हम चीला या सलाद बनाकर बच्चों को खिलाते हैं, ताकि वो ऑयली फूड को कम खाएं। आप भी अपने बच्चों को हर बार ये खिलाती हैं, तो इस रेसिपी को बदलें और घर पर बनाएं टेस्टी और हेल्दी ओट्स सोया टिक्की। ये टिक्की रेसिपी काफी आसान है। साथ ही ये खाने में भी टेस्टी लगती है। आप भी इसे घर पर बनाने का ट्राई करें और बच्चों से लेकर बड़ों सबको खिलाएं।
टेस्टी ओट्स सोया टिक्की Recipe Card
टेस्टी ओट्स सोया टिक्की बनाने का तरीका
Ingredients
- ओट्स- आधा कप
- सोयोबिन- 1 कप
- अदरक- बारीक कटी हुई
- लहसून- 3 से 4
- हरी मिर्च- 2
- उबले हुए आलू-1
- लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
- हल्दी- 1/2 चम्मच
- सूखा धनिया- 1 चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- जीरा- 1 छोटा चम्मच
- नींबू- आधा
- हरा धनिया- बारीक कटा हुआ
- तेल
Step
- Step 1:
इसके लिए आपको मिक्सी ग्राइंडर में ओट्स को अच्छे से पीस लेना है। इसी के साथ आपको सोया चंक्स को उबालकर पानी इसका निचोड़ लेना है।
- Step 2:
इसे मिक्सी में डालकर इसमें लहसून की कलियां, हरी मिर्ची को पीसना है।
- Step 3:
फिर इमें आपको आलू को इसमें मैच करना है। इसके बाद इसमें पीसा हुआ ओट्स डालना है।
- Step 4:
इसमें प्याज को मिक्स करें। सारे जरूरी मसाले भी आपको इसमें ऐड करने हैं और इन सभी चीजों को बाइंड करना है।
- Step 5:
हरा धनिया और नींबू को इसमें मिक्स करें। इसका छोटी-छोटी टिक्की बना लें।
- Step 6:
इसके लिए आपको एक पैन लेना है।
- Step 7:
इसमें तिल लगाने हैं और हल्का तेल डालकर इसे सेंकना है।
- Step 8:
इसे दोनों तरफ से अच्छे से सेंके। फिर इसे खीरा, टमाटर और धनिया डालकर इसे सलाद के साथ सर्व करें।
ओट्स सोया टिक्की बनाने की विधि
- इसके लिए आपको मिक्सी ग्राइंडर में ओट्स को अच्छे से पीस लेना है।
- इसी के साथ आपको सोया चंक्स को उबालकर पानी इसका निचोड़ लेना है।
- इसे मिक्सी में डालकर इसमें लहसून की कलियां, हरी मिर्ची को पीसना है।
- फिर इमें आपको आलू को इसमें मैच करना है।
- इसके बाद इसमें पीसा हुआ ओट्स डालना है।
- इसमें प्याज को मिक्स करें।
- सारे जरूरी मसाले भी आपको इसमें ऐड करने हैं और इन सभी चीजों को बाइंड करना है।
- हरा धनिया और नींबू को इसमें मिक्स करें।
- इसका छोटी-छोटी टिक्की बना लें।
ओट्स सोया टिक्की को कैसे सकें?
- इसके लिए आपको एक पैन लेना है।
- इसमें तिल लगाने हैं और हल्का तेल डालकर इसे सेंकना है।
- इसे दोनों तरफ से अच्छे से सेंके।
- फिर इसे खीरा, टमाटर और धनिया डालकर इसे सलाद के साथ सर्व करें।
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इस तरह से आपकी ओट्स और सोया टिक्की को बनाकर रखें। इससे आपके बच्चों के मुंह का स्वाद भी चेंज हो जाएगा। साथ ही आपको सोयाबिन और ओट्स की अन्य रेसिपी के साथ इसे भी बनाने का मौका मिलेगा। इसे बनाकर आप अपने गेस्ट को भी सर्व कर सकती हैं। इसके साथ बनाने के लिए आप हरी चटनी और सालसा के साथ सर्व कर सकती हैं। इसे खाकर सबके मुंह का स्वाद अच्छा हो जाएगा।
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