आज के समय में ज्यादातर पेरेंट्स को सबसे ज्यादा चिंता रहती है कि उनके बच्चे को घर का खाना पसंद ही नहीं आता है। डन्हें हमेशा जंक फूड्स की क्रेविंग होती रहती है। अगर आप भी इन्हीं चीजों को लेकर परेशान रहती हैं, तो अब टेंशन लेने की जरूरत नहीं है। आप घर पर ही बच्चों के लिए हेल्दी स्नैक बॉक्स बना सकती हैं। ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है। इसमें आप ऐसे फूड्स रख सकती हैं, जो बच्चों का पेट भी भर दे और उन्हें एनर्जी देने के साथ-साथ पूरे दिन एक्टिव भी रखे।
आपको बता दें कि जब हमारे पास हेल्दी ऑप्शंस होते हैं तो हम अनहेल्दी चीजों की ओर कम अट्रैक्ट हाेते हैं। एक सही स्नैक बॉक्स में प्रोटीन, फाइबर, फ्रूट्स, हेल्दी फैट और होल ग्रेन जरूर होना चाहिए। इससे ओवरईटिंग की समस्या भी नहीं होती। हम आपको ऐसे 5 झटपट बनने वाले न्यूट्रिशियस स्नैक्स बताने जा रहे हैं, जो आपके स्नैक बॉक्स को सेहत का पॉवर-हाउस बना देंगे। यकीन मानिए, अगर आपने अपने बच्चों को ये बॉक्स देना शुरु कर दिया तो, वे जंक फूड खाना भूल जाएंगे।
प्रोटीन से शरीर को एनर्जी मिलती है और पेट लंबे समय तक भरा रहता है। आप स्नैक बॉक्स में उबले हुए अंडे रख सकती हैं। साथ ही आप इन चीजों को भी शामिल कर सकती हैं-
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अगर आप सुबह या शाम कुछ हल्का और हेल्दी खाना बच्चों को देना चाहती हैं, तो ओट्स चीला एक बेहतरीन ऑप्शन है। इसे बनाने के लिए ओट्स का आटा, थोड़ा बेसन, प्याज, शिमला मिर्च और नमक-मसाला मिलाकर हल्का घोल बना लें। अब नॉन-स्टिक तवे पर थोड़ा तेल लगाकर चीला सेंक लें। जब ये पक जाए तो इसमें सब्जियों की फिलिंग डालकर रोल की तरह लपेट लें। ये प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और बच्चों को भी इसका स्वाद पसंद आता है।
अगर आपके बच्चे को कुछ मीठा खाने की इच्छा हो रही है, तो आप उन्हें पीनट-बनाना बाइट्स दे सकती हैं। इसके लिए केले के पतले गोल टुकड़े काट लें और उनके बीच में थोड़ा पीनट बटर लगाएं। अब दो टुकड़ों को सैंडविच की तरह जोड़ दें। ये छोटा-सा स्नैक एनर्जी से भरपूर है, बच्चों को भी बहुत पसंद आता है। आप चाहें तो ऊपर से थोड़ा चिया सीड या दालचीनी पाउडर छिड़ककर इसे और हेल्दी बना सकती हैं।
होल ग्रेन यानी साबुत अनाज वाले स्नैक्स लंबे समय तक एनर्जी देते हैं। होल ग्रेन क्रैकर्स या राइस केक, जिनमें चीनी और नमक कम हो, आप इसे स्नैक बॉक्स में रख सकती हैं। इसके अलावा होल व्हीट ब्रेड में सब्जियां और पनीर भरकर सैंडविच भी बना सकती हैं।
फलों और सब्जियों में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है। ये शरीर को अंदर से हेल्दी रखते हैं। आप बच्चों के लिए स्नैक बॉक्स में उनकी पसंद के फ्रूट्स रख सकती हैं। साथ ही वेजिटेबल स्टिक्स जैसे खीरा, गाजर, शिमला मिर्च जैसी चीजें काटकर रखें। अगर आप इसका टेस्ट बढ़ाना चाहती हैं, तो ह्यूमस या दही वाला डिप भी रख सकती हैं।
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अगली बार जब भी आपका बच्चा जंक फूड खाने की जिद करे तो आप ये हेल्दी स्नैक बॉक्स तैयार कर सकती हैं। साथ ही अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit- Freepik/AI Generared
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