रोटी ज्यादातर हर किसी के घर में बनती है। कई बार ज्यादा भी बन जाती है, जो दोबारा खाने में नहीं आती है। ऐसे में हम अक्सर उसे फेंक देते हैं या किसी जानवर को खिला देते हैं। इस बार बची हुई रोटी को फेंके नहीं बल्कि इससे तैयार करें घरवालों के लिए टेस्टी नाश्ता। जिसे खाकर आपके घर के लोग काफी खुश हो जाएंगे। साथ ही इसे दोबारा बनाने की जिद करेंगे। इसे आप क्रंची स्नैक्स की तरह तैयार करेंगी, तो चाय के समय कुछ और बाहर का लाकर खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। इसे ही खाकर आपके बच्चे भी खु हो जाएंगे। आइए आर्टिकल में इसकी टेस्टी और यमी रेसिपी के बारे में बताते हैं। जिसे खाकर आपका मन खुश हो जाएगा।
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इस बार आप रोटी को फेंकने की बजाए। इसे कबाबा बनाकर सर्व करें। इसे आप चाय के साथ सर्व कर सकती हैं। साथ ही आप चाहें तो बच्चों को नाश्ते में भी सॉस या चटनी के साथ उन्हें खाने के लिए दे सकती हैं। इससे आपके बच्चे और घर के बड़े रोटी को इस तरह से खाकर खुश हो जाएंगी।
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बची हुई रोटी से बनाएं टेस्टी और क्रंची स्नैक्स बनाने का तरीका
इसके लिए सबसे पहले आपको रोटी के किनारों को काटकर इसे स्क्वेयर शेप देनी है। अब आपको एक खाली बाउल लेना है और इसमें पनीर को घिसना है।
इसमें आपको सभी जरूरी मसाले जैसे- सौंफ का पाउडर, नमक, हल्दी, अमचूर पाउडर, दही, पुदीना और हरा धनिया डालकर एक मिक्सचर तैयार करें।
इसकी फीलिंग तैयार करने के बाद इसे रख दें।
अब आपको रोटी को एक प्लेट में रखना है।
फिर इसमें पनीर की फीलिंग को लगाना है। इसके ऊपर फिर एक रोटी को रखना है।
फिर इसमें पनीर को डालना है। ऐसे ही आपको 5 रोटी को लेयर में लगाना है।
जब आप रोटी को टूथपिक में लगा लें, तो इसके बाद आपको माइक्रोवेव ओवन को प्री हिट करना है।
फिर रोटियों में बटर लगाकर इसे ओवन के अंदर रखना है। इसके बाद 5 मिनट के लिए पकाना है।
फिर इसे ओवन से बाहर निकालना है। इसके बाद इसे हरी चटनी के साथ सर्व करना है।
इसे खाकर आपके बच्चे और बड़े दोनों ही खुश हो जाएंगे।
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