जब गर्मी का मौसम आता है तो दिन की शुरुआत में चाय या कॉफी पीने की बिल्कुल भी इच्छा नहीं होती है। यह एक ऐसा मौसम है, जब हर वक्त कुछ ना कुछ ठंडा खाने की इच्छा होती है। ऐसे में दही का सेवन करना काफी अच्छा माना जाता है। दही ना केवल एक प्रो-बायोटिक है, बल्कि इसकी तासीर भी ठंडी होती है, जिसके कारण यह आपको भीतर से ठंडक पहुंचाती है।
अब सवाल यह उठता है कि गर्मियों में ब्रेकफास्ट में दही को किस तरह शामिल किया जाए। यूं तो आप इसे ऐसे ही खा सकती हैं या फिर मीठी या नमकीन लस्सी बनाई जा सकती है। लेकिन इसके अलावा भी आपके पास ऑप्शन्स की कमी नहीं है। आप चाहें तो हर दिन एक नए अंदाज में दही को अपने ब्रेकफास्ट का हिस्सा बना सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको दही की मदद से बनने वाली कुछ ब्रेकफास्ट आइटम्स के बारे में बता रहे हैं-
दही की मदद से बनने वाले सैंडविचखाने में बेहद ही डिलिशियस होते हैं और इन्हें बनाना भी काफी आसान होता है।
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यह एक पॉपुलर साउथ इंडियन रेसिपी है, जिसे नाश्ते के अलावा दिन के किसी भी समय बनाया जा सकता है।
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