शाम की भूख मिटाने के लिए 10 मिनट में बनाएं दही मखाना चाट, जानें आसान रेसिपी

आजकल कई सारे लोग ऐसे हैं, जो डाइट करते नजर आते हैं। लेकिन डाइट में भी कई बार कुछ चटपटा खाने का मन कर जाता है। ऐसे में हम अक्सर कुछ न कुछ बाहर का खा लेते हैं। लेकिन इसका असर आपकी डाइट पर सबसे ज्यादा पड़ता है। ऐसे में आप सबसे अच्छा और मजेदार स्नैक्स को एन्जॉय करें। जिसे बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है। दही मखाना चाट यह खाने में भी टेस्टी होती है। साथ ही, आपकी डाइट को खराब नहीं करती है। आइए आर्टिकल में बताते हैं आप इसे कैसे बनाकर खा सकते हैं।

दही मखाना चाट के लिए सामग्री

• मखाना- आधा कटोरी
• घी- थोड़ा सा
• दही- आधा कटोरी
• मीठी चटनी
• हरी चटपटी चटनी
• नमक- स्वादनुसार
• काली मिर्ची- 1 टी स्पून
• अनार
• हरा धनिया

दही मखाना चाट बनाने का तरीका

• इसके लिए आपको एक कड़ाई में घी डालकर हल्की आंच में मखाना रोस्ट करना है।
• इसके बाद इसे एक प्लेट में निकाल लें।
• एक कटोरी में दही को निकालना है।
• अब इसमें थोड़ी सी चीनी, नमक और काली मिर्च को डालकर अच्छे से मिक्स करना है।
• अब आपको एक अच्छे से बाउल में मखाना लेना है।
• इसमें दही को डालना है। फिर इसमें लाल चटनी और हरी चटनी को डालना है।
• इसके बाद इसमें ऊपर से चाट मसाला और अनार से चाट को पूरा करना है।
• इसे और अच्छा दिखाने के लिए हरे धनिया से गार्निश करें।

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इस तरह सर्व करें दही मखाना चाट

• आप अगर गेस्ट को खिलाने के लिए हेल्दी चाट बनाने के बारे में सोच रही हैं, तो ऐसे में आप मखाना पहले से भुनकर स्टोर करके किसी कांच के जार में रखें।
• दही को अच्छे से मिक्स कर लें।
• जब आपके गेस्ट आ जाएं तो आप इसे 5 मिनट पहले ही बनाकर खिलाएं। इससे मखाने खराब नहीं होंगे।

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इस तरह से आप खाने के लिए 10 मिनट में टेस्टी दही मखाना चाट बना सकते हैं। इसे खाकर आपको भी मजा आ जाएगा। साथ ही, आपकी या आपके गेस्ट की डाइट भी खराब नहीं होगी। साथ ही, आपको बाजार से कोई खास खाने की चीज ऑर्डर करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।

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