गर्मियों में खाने का मन कम और कुछ न कुछ पीते रहने का मन ज्यादा करता है। इस दौरान डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ जाती है, इसलिए पानी, जूस, लेमोनेड आदि पीने की सलाह दी जाती है। कहीं बाहर से घर लौटने पर भी मन करता है कि कुछ रिफ्रेशिंग मिल जाए तो मजा आ जाएगा।
बस इसलिए हम आपके लिए रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स की रेसिपीज लेकर आए हैं। इस सोशल मीडिया हैंडल पर मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने शेयर किया है। उन्होंने 5 लेमोनेड की रेसिपीज बताई है और साथ में ही ऐसे टिप्स भी दिए हैं, जिनकी मदद से आप एक जबरदस्त ड्रिंक तैयार कर सकेंगे।
इसे बनाना बहुत आसान है और जब आपके पास ज्यादा ऑप्शन न हों, तो आप इसे बनाकर अपनी प्यास बुझा सकते हैं। यह क्लासिक नींबू पानी आपकी थकान को छूमंतर करके आपको ऊर्जा से भर देगा।
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शिकंजी लेमोनेड का अपना अलग मजा है। यह न सिर्फ आपको तरोताजा रखती है, बल्कि आपको एक टैंगी और चटपटा स्वाद भी मिलता है। शिकंजी मसाला बाहर से खरीदने की बजाय घर में तैयार करें।
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तरबूज में पानी की अच्छी मात्रा होती है और गर्मियों में यह लोगों का फेवरेट फ्रूट है। इसका लेमोनेड भी आप तैयार कर सकते हैं, जिसे बनाना बहुत आसान है।
अदरक और पुदीना से तैयार यह ड्रिंक आपको रिफ्रेश भी करेगी और आपकी इम्यूनिटी को भी स्ट्रॉन्ग रखेगी। गर्मियों में होने वाली बीमारियों को यह ड्रिंक एकदम दूर रखेगी।
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पाइनएप्पल और स्ट्रॉबेरी से तैयार लेमोनेड आपके लिए शायद नया हो। अगर आपको लगता है कि इसे बनाना मुश्किल है तो ऐसा नहीं है। यह स्वादिष्ट रेसिपी कैसे तैयार करनी है, चलिए जानते हैं-
आपके घर में मेहमान आएं या परिवार के लिए ही कुछ ताजा बनाना हो तो ये ड्रिंक्स जरूर बनाएं। आप इसमें अपने हिसाब से एक्सपेरिमेंट्स भी करके देख सकते हैं। अगर आपने कभी कोई और रिफ्रेशिंग और नई लेमोनेड रेसिपी तैयार की है, तो हमें कमेंट करके बताएं।
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