आजकल बीमारियां काफी बढ़ती जा रही है। खाने-पीने में मिलावट से लेकर प्रदूषण तक, कई वजहों से लोग तरह-तरह की बीमारियों की चपेट में आने लगे हैं और यही कारण है कि हेल्दी रहने के अलग-अलग तरीके आजकल सोशल मीडिया पर वायरल होते रहते हैं। सेहतमंद रहने के लिए और खासकर गट हेल्थ के लिए आजकल भिंडी का पानी काफी चलन में है। ऐसे में हमने एक्सपर्ट से बात की और जानने की कोशिश की कि भिंडी खाना या फिर भिंडी का पानी पीना, सेहत के लिए क्या ज्यादा फायदेमंद है? चलिए आपको एक्सपर्ट की राय बताते हैं। इस बारे में डाइटिशियन राधिका गोयल जानकारी दे रही हैं। राधिका सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
सेहत के लिए क्या ज्यादा फायदेमंद है भिंडी या भिंडी का पानी? (What is the best way to eat okra for health benefits)
- एक्सपर्ट के मुताबिक, भिंडी सब्जी के तौर पर खाना, भिंडी का पानी पीने से कहीं ज्यादा फायदेमंद है।
- भिंडी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, आयरन, फाइबर और प्री बायोटिक गुण पाए जाते हैं।
- भिंडी खाने से कोलेस्ट्रोल लेवल कंट्रोल होता है और इससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
- भिंडी का पानी बनाने के लिए आमतौर पर भिंडी को पानी में काटकर डाला जाता है और फिर इसे रात भर छोड़ने के बाद सुबह भिंडी निकालकर इस पानी को पिया जाता है।
- एक्सपर्ट के मुताबिक, इस तरह से भिंडी का सेवन करने से इससे शरीर को ज्यादा लाभ नहीं मिलता है। हालांकि, इसे पीना गलत नहीं है।
- भिंडी से पूरा लाभ पाने के लिए आपको सब्जी के तौर पर ही इसका सेवन करना चाहिए
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।- भिंडी खाने से शरीर में खून की कमी दूर होती है। साथ ही, अगर आपको डाइजेशन की समस्या है, तो यह बाउल मूवमेंट की सही करने में मदद करती है।
- इससे गट हेल्थ को भी फायदा पहुंचता है।
- इतना ही नहीं, भिंडी, ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में भी कारगर मानी जाती है।
- एक्सपर्ट का कहना है कि हेल्दी रहने के लिए आपको भिंडी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
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सेहतमंद रहने के लिए हेल्दी डाइट सबसे जरूरी है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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