यह तो हम सभी जानते हैं कि हेल्दी और फिट रहने के लिए अपनी डाइट पर फोकस करना सबसे ज्यादा जरूरी है। लेकिन अक्सर लोग इस बात को लेकर काफी कन्फ्यूज रहते हैं कि उन्हें किस डाइट को फॉलो करना चाहिए, जिससे उन्हें बेस्ट रिजल्ट मिल सकें और वे अपने सभी हेल्थ गोल्स को भी पूरा कर सकें। ऐसे में आपको बायोहैकिंग डाइट को आजमाना चाहिए। यह एक ऐसा ट्रेंड है, जिसे आज पूरी दुनिया में लोग अपनाने लगे हैं। हो सकता है कि इसका नाम सुनकर आपको भी थोड़ा अजीब लगे, लेकिन इसे समझना व फॉलो करना बेहद ही आसान है।
इस ट्रेंड को फॉलो करते हुए आप अपने शरीर और दिमाग को समझकर खुद पर छोटे-छोटे एक्सपेरिमेंट करते हैं। इसमें सिर्फ आंख मूंदकर किसी डाइट को फॉलो नहीं किया जाता, बल्कि खाने के पैटर्न को बदलने से लेकर खाने की कुछ खास चीज़ें डाइट से जोड़कर या हटाकर या फिर सप्लीमेंट्स आदि को शामिल करके बॉडी के रिस्पॉन्स पर ध्यान दिया जाता है। इससे खुद के लिए एक बेस्ट डाइट को जानना व उसे फॉलो कर पाना काफी आसान हो जाता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बायोहैकिंग डाइट के बारे में विस्तारपूर्वक बता रही हैं-
बायोहैकिंग डाइट क्या है
बायोहैकिंग डाइट को फॉलो करने से पहले इसे समझना जरूरी है। यह कोई एक तरह की खास डाइट नहीं होती है, बल्कि इसे इंसान अपने शरीर के अनुसार पर्सनलाइज्ड करता है। बायोहैकिंग डाइट में आमतौर पर व्यक्ति खुद पर एक्सपेरिमेंट करता है। वह खाने की टाइमिंग्स से लेकर फूड आइटम्स को हटाता व शामिल करता है। वह पॉपुलर डाइट्स जैसे इंटरमिटेंट फास्टिंग, कीटो डाइट या एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट आदि को केवल कुछ वक्त के लिए फॉलो करता है। इसके बाद बॉडी के रिस्पॉन्स पर बारीकी से नजर रखी जाती है। फिर उसी के हिसाब से डाइट और रूटीन में बदलाव किया जाता है, जिससे शरीर और दिमाग़ दोनों अपनी बेस्ट परफॉर्मेंस दे सके। बायोहैकिंग डाइट सिर्फ वजन कम करने के लिए ही नहीं होती, कई बार एनर्जी बूस्ट करने, नींद पैटर्न को बेहतर करने या फिर बीमारियों से बचाव करने के लिए भी इसे फॉलो किया जाता है।
बायोहैकिंग डाइट कैसे करते हैं
- बायोहैकिंग डाइट को सही तरह से करने के लिए आपको कुछ स्टेप्स को फॉलो करना होगा। जैसे-
- सबसे पहले अपना गोल सेट करें। आपका मकसद वजन कम करना है या फिर आप अपनी गट हेल्थ या स्किन हेल्थ को बेहतर बनाना चाहती हैं।
- इसके बार एक पॉपुलर डाइट ट्रेन्ड को फॉलो करें। कोशिश करें कि वह डाइट आपके गोल्स को बेहतर तरीके से पूरा करती हो। आप इंटरमिटेंट फास्टिंग से लेकर कीटो डाइट, इलिमिनेशन डाइट आदि को फॉलो करने का मन
- बना सकती हैं।

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- आपको इस डाइट को लंबे समय तक नहीं करना है। बस कुछ वक्त के लिए इसे फॉलो करें और अपने शरीर व दिमाग पर आने वाले बदलावों को गहराई से नोटिस करें। याद रखें कि अगर आप ध्यान देंगी तो आपका शरीर आपको खुद बताएगा कि आपकी डाइट आपको सूट कर रही है या नहीं।
- शरीर में होने वाले बदलावों को समझने के लिए डाटा ट्रैक करना बेहद जरूरी है। इसके लिए आप अपनी डेली डाइट का जर्नल लिखो। इसके अलावा, मोबाइल ऐप्स की मदद से कैलोरी और प्रोटीन चेक करो। इसी तरह, स्मार्टवॉच आपकी स्लीप और एक्टिविटी को मॉनिटर करने में आपकी काफी मदद करेगी।
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आखिरी में, अगर आपको डाइट सही लग रही है, तो आप उसे जारी रख सकती हैं। अन्यथा आप दूसरी डाइट को एक सप्ताह के लिए फॉलो करें। अगर आपको किसी खास तरह की परेशानी हो रही है तो ऐसे में डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लेना अच्छा रहेगा।
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