हमारी रसोई में मौजूद कई मसाले गुणों की खान हैं। कच्ची हल्दी इन्हीं में से एक है। यूं तो हल्दी डालने से खाने में रंगत आती है,लेकिन यह हल्दी असल में औषधीय गुणों से भरपूर होती है और सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचा सकती है। एक्सपर्ट का कहना है कि बाजार में मिलने वाले हल्दी पाउडर की तुलना में कच्ची हल्दी ज्यादा फायदेमंद होती है। कच्ची हल्दी को कई तरीकों से आप डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। खासकर, अगर बात सर्दियों की करें, तो सर्दियों में कच्ची हल्दी का पानी सेहत को दुरुस्त रखने में मदद कर सकता है। अगर आप सर्दियों में 2 हफ्ते तक लगातार खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पिएंगी, तो इससे क्या फायदे हो सकते हैं, चलिए इस बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं। यह जानकारी डाइटिशियन नंदिनी दे रही हैं। वह सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
सर्दियों में 2 हफ्ते तक खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से क्या होता है? (What happens if you drink warm turmeric water every morning on an empty stomach?)
- एक्सपर्ट का कहना है कि सर्दियों में खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और मौसमी बीमारियों और इंफेक्शन्स से बचाव होता है।
- कच्ची हल्दी का पानी खाली पेट पीने से, जुकाम-खांसी और गले के इंफेक्शन्स में भी आराम मिलता है।
- हल्दी में करक्यूमिन, आयरन, विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। सर्दियों में खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से डाइजेशन मजबूत होता है और चेहरे पर भी निखार आता है।
- खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से शरीर में एक्स्ट्रा फैट जमा नहीं होता है। अगर आप रोजाना 2 हफ्तों तक खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पिएंगी, तो इससे वजन आसानी से कम हो सकता है।
- अगर आप 2 हफ्तों तक खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पिएंगी, तो इससे इंफ्लेमेशन कम हो सकता है और लिवर को डिटॉक्स होने में भी मदद मिलती है। फैटी लिवर से परेशान लोगों के लिए यह एक फायदेमंद ड्रिंक है।
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- हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-स्पास्मोडिक गुण होते हैं। अगर आप रोजाना 2 हफ्ते तक खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पिएंगी, तो इससे पीरियड्स के दिनों में होने वाली मुश्किल भी कम हो सकती है।
- खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल, बीपी और शुगर लेवल मैनेज करने में भी मदद मिल सकती है।
- सर्दियों में 14 दिनों तक खाली पेट कच्ची हल्दी का पानी पीने से ब्लड प्यूरिफाई होता है और इससे एजिंग का प्रोसेस धीमा होता है।
- रोज सुबह चौथाई इंच कच्ची हल्दी के टुकड़े को 1 गिलास पानी में उबालकर खाली पेट पिएं। इससे फायदा हो सकता है।
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सर्दियों में 2 हफ्तों तक कच्ची हल्दी का पानी पीने से आपको कई लाभ मिल सकते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई हेल्थ कंडीशन है, तो आपको इसके सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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