एक वक्त था जब बॉलीवुड एक्ट्रेस विद्या बालन ने बहुत ज्यादा वेट पुट-ऑन कर लिया था। हालांकि, अभी वह एकदम फिट हैं। एक्ट्रेस के मुताबिक उनके मुताबिक उनके शरीर में सूजन थी, जिसकी वजह से वजन बढ़ गया था। कुछ महीने पहले एक्ट्रेस ने बताया कि उन्होंने एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट का पालन करके अनचाहे वजन से छुटकारा पाया है। अगर आप भी इंफ्लेमेशन वाले मोटापा को कम करना चाहते हैं,तो हम आपको हेल्थ एक्सपर्ट रामिता कौर के बताए एक ऐसे पाउडर के बारे में बता रहे हैं,जो सूजन कम करने में मदद करेगा। जानते हैं पाउडर कैसे तैयार किया जाता है।
एंटी इंफ्लेमेटरी पाउडर कैसे तैयार करें?
- हल्दीइसमें करक्यूमिन नामक एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होता है,जो सूजन को कम करने में मदद करता है।
- अदरक में भी एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- दालचीनी पाउडर मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करने मददगार साबित होते हैं।
- काली मिर्च में पाइपरिन होता है, जो हल्दी से कर्क्यूमिन की अवशोषण क्षमता को बढाता है, जिससे सूजन को और प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है।
- लौंग पाउडर में यूजीनॉल होता है ,जो सूजन और दर्द को कम करने के लिए जाना जाता है। यह एक नेचुरल एनाल्जेसिक होता है।
- इलायची में एंटी इंफ्लेमेटरी और पाचन संबंधी गुण होते हैं। यह सूजन को कम करने के साथ पाचन को स्वस्थ बनाए रखता है।
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एंटी इंफ्लेमेटरी ऐसे करें सेवन
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- सभी पाउडर को अच्छे से कटोरे में मिला लें।
- अब इस मिश्रण को एक एयर टाइट कांच की जार में स्टोर करें।
- इसे सूरज के संपर्क में लाने से बचें।
- इस पाउडर को आधा चम्मच लें और गर्म पानी में मिला कर खाली पेट या बीच भोजन में लें।
- इसे नियमित रूप से डाइट में शामिल करें ।

एक्सपर्ट आगे बताती हैं कि किसी भी समस्या का हल कोई भी सुपरफूड नहीं होता है। इसलिए, आपको एक हेल्दी और संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और शारीरिक गतिविधि में शामिल होना जरूरी है।
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Image Credit- freepik
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