कोरोना वायरस से बचाव के लिए इम्यूनिटी का मजबूत होना बेहद जरूरी होता है। इसलिए आजकल लोग इसे मजबूत बनाने के उपायों की खोज कर रहे हैं, ताकि इस महामारी से खुद को सुरक्षित रखा जा सके। आज हम आपको एक ऐसे आयुर्वेदिक दूध के बारे में बता रहे हैं, जिसे सुबह के समय लेने से बॉडी की इम्यूनिटी बढ़ती है और आप कई तरह के वायरस और बीमारियों से खुद को बचा सकती हैं। जी हां इम्यूनिटी बढ़ाने और चेहरे पर ग्लो लाने के लिए आयुर्वेद में एक स्पेशल दूध के बारे में बताया गया है। क्या यह दूध सच में हमारी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है, यह जानने के लिए हमने डॉक्टर अबरार मुल्तानी जी से बात की। अबरार मुल्तानी जाने माने आयुर्वेदिक एक्सपर्ट होने के साथ-साथ हेल्थ पर आधारित कई फेमस बुक्स के लेखक भी हैं।
अबरार मुल्तानी का कहना है, ''कुछ चीजों को अपनी डाइट में शामिल करके आप अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बना सकती हैं। और यह आयुर्वेदिक दूध उन्हीं चीजों में से एक है। सुबह के समय इस दूध को पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है जो बीमारियों से हमारी सुरक्षा करता है। शरीर से थकावट दूर होती है और एनर्जी बनी रहती है। इसके अलावा यह आपके चेहरे को ग्लोइंग बनाता है औरचेहरे पर ग्लो हेल्दी और खुश होने का संकेत है।'' आइए इस स्पेशल आयुर्वेदिक दूध के फायदों और बनाने के तरीके के बारे में जानते हैं।
इसे जरूर पढ़ें:7 दिन 7 तरह के जूस पीएं और 7 फायदे पाएं
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध बनाने की सामग्री
- बादाम- 5
- छुआरा- 1
- गाय का दूध- 1 गिलास
- देसी घी- 1 चम्मच
- हल्दी- 1 चुटकी
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध बनाने का तरीका
- इसे बनाने के लिए रात में बादाम और छुआरे को पानी में भिगोकर रख दें।
- सुबह के समय बादाम को छिल लें व छुहारे के बीजों को निकालकर दोनों को पीस लें।
- फिर इस पेस्ट को दूध में मिलाकर, इसमें हल्दी डालकर उबाल लें
- फिर इसे गैस से उताकर इसमें 1 चम्मच घी डालें व अच्छी तरह से मिलाकर सुबह खाली पेट पी लें।
- हालांकि इस दूध का सेवन सुबह के समय करना चाहिए। लेकिन आप चाहें तो रात में सोने से पहले भी इसे ले सकती हैं। दूध लेते समय इस बात का ध्यान रखें कि खाने और दूध के बीच में कम से कम 2 घंटे का अंतर होना चाहिए।
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध के फायदे
- बॉडी की इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
- स्किन की चमक व निखार को बढ़ाने में मदद करता है।
- स्किन को टाइट बनाता है, जिससे बुढ़ापे के लक्षण जैसे झुर्रियां, झाइयां और फाइन लाइन्स जल्दी दिखाई नहीं देते हैं।
- मेमोरी को बढ़ाता है, जिससे सीखने की क्षमता बढ़ती है।
- एक उम्र के बाद महिलाओं की हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। यह दूध कमजोरी को दूर करता है।
- पीरियड्स के समय होने वाली समस्याओं को दूर करता है।
- शरीर में ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर, ब्लड के पीएच लेवल, कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखता है।
- इससे डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट स्ट्रोक, पेट, किडनी व लिवर की समस्याएं आपसे दूर रहती हैं।
आयुर्वेदिक दूध में मौजूद चीजों के फायदे
बादाम एक पौष्टिक स्नैक है जिसे रेगुलर लेने से संपूर्ण स्वास्थ्य पर पॉजिटीव असर पड़ता है। साथ ही बादाम में कई प्रकार के पोषक तत्व जैसे विटामिन बी2, मैग्नेशियम, फॉस्फोरस प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम आदि प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए रोजाना 5 बादाम खाने की सलाह दी जाती है।
छुआरे को सबसे अच्छा ड्राई फूट्स माना जाता है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए इसे दूध के साथ लेना बहुत फायदेमंद होता है। इसे दूध में उबालकर लेने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और कई तरह की बीमारियों का खतरा कम होता है।
गाय के देसी घी को सेहत का भंडार माना जाता है। बड़ों से लेकर बच्चों तक के लिए यह काफी फायदेमंद होता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। घी में मौजूद यह तत्व हमारे इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं। रोजाना इसका एक चम्मच अपनी डाइट में शामिल करके आप अपनी इम्यूनिटी को बढ़ा सकती हैं।
इसे जरूर पढ़ें:ये 7 चीजें दूध में मिलाकर पीने से मिलेंगे अलग-अलग हेल्थ बेनिफिट्स
हल्दी में एंटी-सेप्टिक और एंटी-बायोटिक गुण होते हैं और दूध में कैल्शियम होता है। दूध में मौजूद कैल्शियम हल्दी के साथ मिलकर शरीर को फायदा पहुंचाते हैं और इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं।
यह दूध हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है और इसे हर उम्र के लोग पी सकते हैं। लेकिन अगर आपको इसमें से किसी भी चीज से एलर्जी है तो एक बार इसे लेने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर ले लें। इस तरह की और जानकारी पाने के लिए हर जिंदगी से जुड़ी रहें।
Image Credit: Freepik.com
कोरोना वायरस से बचाव के लिए इम्यूनिटी का मजबूत होना बेहद जरूरी होता है। इसलिए आजकल लोग इसे मजबूत बनाने के उपायों की खोज कर रहे हैं, ताकि इस महामारी से खुद को सुरक्षित रखा जा सके। आज हम आपको एक ऐसे आयुर्वेदिक दूध के बारे में बता रहे हैं, जिसे सुबह के समय लेने से बॉडी की इम्यूनिटी बढ़ती है और आप कई तरह के वायरस और बीमारियों से खुद को बचा सकती हैं। जी हां इम्यूनिटी बढ़ाने और चेहरे पर ग्लो लाने के लिए आयुर्वेद में एक स्पेशल दूध के बारे में बताया गया है। क्या यह दूध सच में हमारी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है, यह जानने के लिए हमने डॉक्टर अबरार मुल्तानी जी से बात की। अबरार मुल्तानी जाने माने आयुर्वेदिक एक्सपर्ट होने के साथ-साथ हेल्थ पर आधारित कई फेमस बुक्स के लेखक भी हैं।
अबरार मुल्तानी का कहना है, ''कुछ चीजों को अपनी डाइट में शामिल करके आप अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बना सकती हैं। और यह आयुर्वेदिक दूध उन्हीं चीजों में से एक है। सुबह के समय इस दूध को पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है जो बीमारियों से हमारी सुरक्षा करता है। शरीर से थकावट दूर होती है और एनर्जी बनी रहती है। इसके अलावा यह आपके चेहरे को ग्लोइंग बनाता है औरचेहरे पर ग्लो हेल्दी और खुश होने का संकेत है।'' आइए इस स्पेशल आयुर्वेदिक दूध के फायदों और बनाने के तरीके के बारे में जानते हैं।
इसे जरूर पढ़ें:7 दिन 7 तरह के जूस पीएं और 7 फायदे पाएं
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध बनाने की सामग्री
- बादाम- 5
- छुआरा- 1
- गाय का दूध- 1 गिलास
- देसी घी- 1 चम्मच
- हल्दी- 1 चुटकी
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध बनाने का तरीका
- इसे बनाने के लिए रात में बादाम और छुआरे को पानी में भिगोकर रख दें।
- सुबह के समय बादाम को छिल लें व छुहारे के बीजों को निकालकर दोनों को पीस लें।
- फिर इस पेस्ट को दूध में मिलाकर, इसमें हल्दी डालकर उबाल लें
- फिर इसे गैस से उताकर इसमें 1 चम्मच घी डालें व अच्छी तरह से मिलाकर सुबह खाली पेट पी लें।
- हालांकि इस दूध का सेवन सुबह के समय करना चाहिए। लेकिन आप चाहें तो रात में सोने से पहले भी इसे ले सकती हैं। दूध लेते समय इस बात का ध्यान रखें कि खाने और दूध के बीच में कम से कम 2 घंटे का अंतर होना चाहिए।
स्पेशल आयुर्वेदिक दूध के फायदे
- बॉडी की इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
- स्किन की चमक व निखार को बढ़ाने में मदद करता है।
- स्किन को टाइट बनाता है, जिससे बुढ़ापे के लक्षण जैसे झुर्रियां, झाइयां और फाइन लाइन्स जल्दी दिखाई नहीं देते हैं।
- मेमोरी को बढ़ाता है, जिससे सीखने की क्षमता बढ़ती है।
- एक उम्र के बाद महिलाओं की हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। यह दूध कमजोरी को दूर करता है।
- पीरियड्स के समय होने वाली समस्याओं को दूर करता है।
- शरीर में ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर, ब्लड के पीएच लेवल, कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखता है।
- इससे डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट स्ट्रोक, पेट, किडनी व लिवर की समस्याएं आपसे दूर रहती हैं।
आयुर्वेदिक दूध में मौजूद चीजों के फायदे
बादाम एक पौष्टिक स्नैक है जिसे रेगुलर लेने से संपूर्ण स्वास्थ्य पर पॉजिटीव असर पड़ता है। साथ ही बादाम में कई प्रकार के पोषक तत्व जैसे विटामिन बी2, मैग्नेशियम, फॉस्फोरस प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम आदि प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए रोजाना 5 बादाम खाने की सलाह दी जाती है।
छुआरे को सबसे अच्छा ड्राई फूट्स माना जाता है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए इसे दूध के साथ लेना बहुत फायदेमंद होता है। इसे दूध में उबालकर लेने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और कई तरह की बीमारियों का खतरा कम होता है।
गाय के देसी घी को सेहत का भंडार माना जाता है। बड़ों से लेकर बच्चों तक के लिए यह काफी फायदेमंद होता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। घी में मौजूद यह तत्व हमारे इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं। रोजाना इसका एक चम्मच अपनी डाइट में शामिल करके आप अपनी इम्यूनिटी को बढ़ा सकती हैं।
इसे जरूर पढ़ें:ये 7 चीजें दूध में मिलाकर पीने से मिलेंगे अलग-अलग हेल्थ बेनिफिट्स
हल्दी में एंटी-सेप्टिक और एंटी-बायोटिक गुण होते हैं और दूध में कैल्शियम होता है। दूध में मौजूद कैल्शियम हल्दी के साथ मिलकर शरीर को फायदा पहुंचाते हैं और इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं।
यह दूध हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है और इसे हर उम्र के लोग पी सकते हैं। लेकिन अगर आपको इसमें से किसी भी चीज से एलर्जी है तो एक बार इसे लेने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर ले लें। इस तरह की और जानकारी पाने के लिए हर जिंदगी से जुड़ी रहें।
Image Credit: Freepik.com
HerZindagi ऐप के साथ पाएं हेल्थ, फिटनेस और ब्यूटी से जुड़ी हर जानकारी, सीधे आपके फोन पर! आज ही डाउनलोड करें और बनाएं अपनी जिंदगी को और बेहतर!
कमेंट्स
सभी कमेंट्स (0)
बातचीत में शामिल हों