रोज खाएं सिंघाड़ा, 10 बीमारियां रहेंगी दूर

हेल्दी रहने के लिए मौसम और अपने शरीर की प्रकृति के हिसाब से डाइट का चुनाव करना चाहिए। जहां ठंड के मौसम में गर्म चीजें खाने की सलाह दी जाती है। वहीं, गर्मियों में ठंडी चीजें शरीर के लिए अच्छी होती हैं। मौसमी फल और सब्जियां भी सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं और इसलिए इन्हें डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। सर्दियों को शुरुआत के साथ ही आपको मार्केट में सिंघाड़ा हर जगह दिखने लगेगा। यह मौसमी फल गुणों से भरपूर होता है और वजन कम करने से लेकर कई बीमारियों को दूर करने तक, हमें फायदा पहुंचाता है। रोज सिंघाड़ा खाने से शरीर को 10 बड़े लाभ हो सकते हैं और इससे कई बीमारियां भी दूर होती हैं। इस बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं। यह जानकारी डाइटिशियन सिमरन कौर दे रही हैं। सिमरन सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।

सिंघाड़े खाने से मिलते हैं 10 फायदे (Health Benefits of Water Chestnut aka Singhara)

• सिंघाड़ा न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। इसमें पोटेशियम, मैग्नीज, कॉपर और विटामिन बी6 भरपूर मात्रा में होते हैं।
• सिंघाड़ा डाइटरी फाइबर का अच्छा सोर्स है। इससे डाइजेशन में मदद मिलती है और गट हेल्थ के लिए यह अच्छा होता है।
• इसमें पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है। सिंघाड़े में लगभग 74 प्रतिशत पानी होता है। इसे खाने से शरीर हाइड्रेट रहता है और शरीर को फंक्शन करन में मदद मिलती है।
• इसमें पोटेशियम अधिक मात्रा में होता है। इसकी वजह से इसे खाने से सोडियम लेवल बैलेंस होते हैं और बीपी कंट्रोल में रहता है। सिंघाड़ा हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है।
• सिंघाड़े का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसकी वजह से यह शुगर लेवल को एकदम से नहीं बढ़ाते हैं। इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद मिल सकती है
• सिंघाड़े में कैलोरी और फैट बहुत कम होता है, इसलिए अगर आप वजन कम करना चाहती हैं, तो इसे डाइट में जरूर शामिल करें।
• यह स्किन के लिए भी अच्छा होता है।
• शरीर में कैल्शियम की कमी होने पर भी सिंघाड़े का सेवन करना चाहिए। इससे कैल्शियम लेवल में सुधार होता है।
• यह थायरॉइड लेवल को मैनेज करने भी मदद कर सकता है।
• सिंघाड़े में मौजूद लॉरिक एसिड बालों को मजबूती देता है।

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