फलों के ऊपर आखिर क्यों लगाए जाते हैं स्टीकर? इन कोड का जानें क्या है मतलब

फलों पर स्टीकर क्यों लगे होते हैं?

स्टिकर का मुख्य उद्देश्य फलों के ग्रेड और कोड बताना होता है। इसका मतलब है कि फल कहां पैदा हुआ, जैविक रूप से पैदा हुआ या रासायनिक प्रयोग से आदि सभी चीजों के बारे में फलों पर लगा स्टिकर ही बताता है। दरअसल, फलों पर एक पीएलयू कोड(Price look-up code) चिपका होता है, जो फलों की गुणवत्ता को दर्शाता है। पीएलयू कोड में एक विशेष अंक से कोड की शुरुआत होती है, जिनके अलग-अलग मतलब होते हैं।

जैविक रूप से उगाए फलों में ऐसे स्टिकर

कुछ फलों में पांच अंकों की संख्या वाले स्टीकर लगे होते हैं और उनका कोड 9 अंक से शुरू होता है। उदाहरण के लिए अगर आपको कभी स्टिकर पर 93435 लिखा दिखे, तो इसका अर्थ है कि ये फल जैविक रूप से उगाए गए हैं। ये फल भले ही थोड़े कीमती हो सकते हैं, लेकिन सेहत के लिए अच्छे होते हैं।

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गैर-ऑर्गेनिक फलों के लिए होता है यह कोड

कुछ फलों के स्टीकर पर आपको पांच अंकों की संख्या वाले कोड दिखेंगे, जो 8 अंक से शुरू होता है। उदाहरण के तौर पर जिन फलों के स्टीकर पर 84131 लिखा होता है, उन्हें अनुवांशिक संशोधन किया हुआ होता है। इस तरह के फल गैर-ऑर्गेनिक फल की कैटेगरी में आते हैं।

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कीटनाशक और रसायनों से तैयार फलों की पहचान

कुछ फलों में चार अंको की संख्या वाले स्टीकर लगे होते हैं। इन स्टीकर पर 4026 जैसा कोई कोड लिखा होता है। इसका मतलब है कि इस तरह के फल कीटनाशक और रसायनों का इस्तेमाल करके उगाए गए हैं। ये फल ऑर्गेनिक फलों की तुलना में काफी सस्ते होते हैं।

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Image credit- Herzindagi, Jagran