हमारे घरों में हर दिन किसी न किसी खाद्य पदार्थ का फूड पैकेट जरूर आता है। ऐसे में इन पैकेट्स पर कई सारे सिंबल और चीजें प्रिंट होती हैं। इनमें से कुछ के बारे में तो हमें जानकारी होती है, लेकिन कुछ चीजों का हमें मतलब नहीं पता होता है। जब भी हम बाजार से किसी भी खाने की चीज का पैकेट खरीदते हैं तो उसपर लाल और हरे कोई एक निशान जरूर बना होता है। इससे पैकेट के अंदर शाकाहारी और मांसाहारी खाने के पता लगता है। ऐसे में हर कोई इन निशान को देखकर ही उस वस्तु को खरीदता है।
शायद आपने कभी ध्यान नहीं दिया होगा इन लाल और हरे रंग के निशान के अलावा फूड पैकेट्स पर अन्य कई रंगों के निशान बने होते हैं। अधिकतर लोगों ने आजतक इन बिंदुओं पर ध्यान नहीं दिया होगा। अगर दिया भी होगा तो इन सिंबल का मतलब नहीं जानते होंगे। अगर आपके साथ भी ऐसा ही है तो आज हम आपको लाल और हरे रंग के अलावा फूड पैकेट्स पर बने अन्य रंग के बिंदुओं का मतलब बताने जा रहे हैं। ऐसे में आप अब आगे से जब कभी भी कोई चिप्स, बिस्किट, नमकीन अन्य कोई पैकेट खरीदें तो इन बिंदुओं पर एक बार जरूर गौर करें।
किसी भी फूड पैकेट पर बने लाल बिंदु का मतलब यह होता है कि पैकेट के अंदर रखा हुआ फूड पूरी तरह से नॉन वेजिटेरियन है। ऐसे में इसका सेवन शाकाहारी लोग न करें।
वहीं हरे रंग के निशान का मतलब यह होता है कि फूड पूरी तरह से वेजिटेरियन है। यह केवल मांसाहारी लोगों के लिए बना है।
नीले रंग का बिंदु यदि किसी पैकेट पर बना है तो इस कलर कोड का मतलब यह होता है कि यह उत्पाद मेडिकल से जुड़ा हुआ है। यानि आप इसका यूज किसी मेडिकल कंडीशन में कर सकती हैं। बिना डॉक्टर की सलाह के आपको ऐसे पैकेट में रखी चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।
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अधिकतर लोग अंडा नहीं खाते हैं। ऐसे में जिन पैकेट के ऊपर पीले रंग का कोड बना होता है तो उसका मतलब उस पैकेट के अंदर रखे खाद्य पदार्थ में अंडे का यूज किया गया है। यदि आप अंडे का सेवन नहीं करती हैं तो आपको इस निशान से सतर्क हो जाना चाहिए।
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इसके अलावा कई पैकेट्स पर काले रंग का भी निशान होता है। काले रंग का यह बिंदु यह दर्शाता है कि इस प्रोडक्ट को बनाने में अधिक मात्रा में केमिकल्स का इस्तेमाल किया गया है। ऐसे में आपको इस तरह के खाद्य पदार्थों को खाने से बचना चाहिए। यह आपकी सेहत को खराब कर सकते हैं।
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