घर की सफाई का मतलब सिर्फ बेडरूम साफ करना नही हैं। इसमें आपका किचन भी शामिल है। किचन की सफाई भी घर की रूटीन का अहम हिस्सा होती है, लेकिन जब यही काम आसान और मजेदार तरीके से किया जाए, तो थकान की जगह संतुष्टि मिलती है।
हम में से अधिकतर लोग झाड़ू-पोंछा, डिटर्जेंट या महंगे केमिकल क्लीनर से सिंक और प्लेटफॉर्म साफ करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी रसोई में रखी एक मामूली सी चीज हमारे कितने काम आ सकती है?
यह मामूली चीज कुछ और नहीं, बल्कि एल्युमीनियम फॉइल है। इसका छोटा-सा टुकड़ा आपके क्लीनिंग के लेवल को कई गुना ऊपर कर सकता है।
अगली बार जब आपका सिंक मैला दिखे, तो महंगे क्लीनर नहीं, बस एक फॉइल शीट उठाइए और उसे रगड़कर सिंक चमक वापस पाएं। इसके अलावा भी किचन की क्लीनिंग करने के लिए इसका बड़ा उपयोग है। चलिए इस लेख में आपको विस्तार से बताएं।
एल्युमीनियम फॉइल को सिंक में घिसने से क्या होता है?
स्टेनलेस स्टील सिंक की चमक लौटती है
जब आप फॉइल को गेंद की तरह मसलकर सिंक की सतह पर घिसते हैं, तो यह माइक्रो-अब्रेशन (हल्का रगड़ प्रभाव) देता है जिससे सिंक की सतह से दाग, गंदगी और पानी के निशान साफ हो जाते हैं।
जंग के निशान मिट जाते हैं
सिंक के किनारों या कोनों में अगर हल्की जंग लग गई हो तो फॉइल उसे आसानी से हटा सकता है, खासकर अगर आप इसमें थोड़ा सा सिरका या बेकिंग सोडा भी मिला लें।
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कोई स्क्रैच नहीं आता
एल्युमीनियम फॉइल बहुत सॉफ्ट होती है और यह स्टील की सतह पर स्क्रैच नहीं डालती, इसलिए यह सफाई के लिए एक सेफ ऑप्शन है।
फॉइल से सिंक कैसे साफ करें?
जरूरी सामग्री:
- 1 टुकड़ा एल्युमीनियम फॉइल
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच सफेद सिरका
- गर्म पानी
क्या करें:
- पहले फॉइल को मसलकर एक गेंद बना लें।
- सिंक की सतह को हल्का गीला करें और उस पर थोड़ा बेकिंग सोडा और सिरका डालें।
- अब फॉइल से गोल-गोल घिसना शुरू करें, खासकर जहां पानी के दाग या जंग हो।
- 1-2 मिनट तक रगड़ने के बाद गर्म पानी से सिंक को धो लें।
- अंत में सूखे कपड़े से पोंछ लें। आप खुद देखेंगे कि सिंक में नई जैसी चमक लौट आई है।
किचन क्लीनिंग में कैसे इस्तेमाल करें एल्युमीनियम फॉइल
एल्युमीनियम फॉइल सिर्फ खाना कवर करने या ओवन में बेकिंग के लिए नहीं है, बल्कि यह किचन की सफाई में भा काम आएगा। जानिए कुछ ऐसे आसान और असरदार फॉइल हैक्स जो आपकी रोजमर्रा की कड़ी मेहनत को काफी हद तक कम कर देंगे:
1. जले हुए बर्तन की सफाई
कभी-कभी खाना बनाते समय तवे या कड़ाही का तला जल जाता है, और उसे साफ करना सिरदर्द बन जाता है। ऐसे में एल्युमीनियम फॉइल एक बेहतरीन स्क्रबर की तरह काम करता है।
कैसे करें इस्तेमाल:
- सबसे पहले जले हुए हिस्से पर थोड़ा गर्म पानी डालें।
- फिर उस पर बेकिंग सोडा या थोड़ा सा सिरका छिड़कें।
- अब फॉइल को मसलकर बॉल बना लें और उससे तवे या कड़ाही को रगड़ें।
- कुछ ही मिनटों में आपको फर्क दिखने लगेगा। जली हुई परतें आसानी से छूट जाएंगी जिसके बाद बर्तन को आराम से साफ किया जा सकता है।
2. गैस स्टोव की ग्रिल और बर्नर की सफाई
गैस स्टोव की ग्रिल पर अक्सर ऑयल और मसालों की चिकनाई जम जाती है जो समय के साथ काली हो जाती है।
कैसे करें इस्तेमाल:
- ग्रिल और बर्नर को अलग कर लें।
- उन्हें गुनगुने पानी में थोड़ी देर भिगो दें। फिर फॉइल बॉल से इन्हें अच्छी तरह रगड़ें।
- बिना ज्यादा मेहनत के जमी हुई चिकनाई और कालिख हट जाएगी और ग्रिल फिर से चमकने लगेगी।
3. फॉइल से फ्रिज की सफाई
फ्रिज के अंदर अक्सर बर्फ जम जाती है या खाने की चीजें गिरकर चिपक जाती हैं, जिन्हें साफ करना मुश्किल होता है। फॉइल से फ्रिज की सफाई आसान होगी।
कैसे करें इस्तेमाल:
- फ्रिज को बंद करके कुछ देर खुला छोड़ें ताकि बर्फ थोड़ी पिघल जाए।
- अब फॉइल बॉल को लें और उससे उन हिस्सों को रगड़ें जहां चिकनाई या दाग जमा हैं।
- यह तरीका बर्फ को नुकसान पहुँचाए बिना सतह को साफ करता है।
- साथ ही, फॉइल फ्रिज की दीवारों पर स्क्रैच भी नहीं डालता।
- अगली बार जब आपको लगे कि किसी चीज की सफाई मुश्किल है, तो फॉइल को आजमाएं शायद यही आपके काम आए!
4. फॉइल से कैंची तेज करना
अगर आपके किचन की कैंची कागज या प्लास्टिक काटते वक्त फंसने लगी है, तो उसे नया जैसा तेज बनाने के लिए एल्युमीनियम फॉइल का यह आसान तरीका अपनाएं।
कैसे करें इस्तेमाल:
- एक एल्युमीनियम फॉइल शीट लें और उसे 4-5 बार मोड़ लें ताकि यह थोड़ा मोटा हो जाए।
- अब कैंची से इस फॉइल को कई बार काटें।
- ऐसा करने से कैंची के ब्लेड शार्प हो जाते हैं।
- यह तरीका बिना किसी टूल के कैंची को तेज करने का बेस्ट ट्रिक है।
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Image Credit: Freepik
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