फिल्म देखना किसे पसंद नहीं है और फिल्म देखते समय पॉपकॉर्न ना खाएं... ऐसा तो हो ही नहीं सकता। बॉलीवुड एक्ट्रेस नेहा धूपिया फिल्में देखने की शौकीन हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि वो फिल्म देखते समय पॉपकॉर्न नहीं खाती। बल्कि एक ऐसा स्नैक्स खाती हैं जो ना सिर्फ पॉपकॉर्न से ज्यादा टेस्टी है बल्कि बहुत ही हेल्दी भी है।
वैसे फिल्म थिएटर में आप फिल्म देखने जाएं या फिर आप घर पर बैठकर फिल्म देखें लेकिन आप फिल्म देखते समय साथ में कुछ ना कुछ खाना या पीना जरूर चाहते हैं ऐसे में अगर आप अपने इस खास समय में कुछ हेल्थी खाएंगी तो फिर आपका हर तरह से फायदा ही फायदा होगा।
नेहा धूपिया से हमारी खास बातचीत में उन्होंने हमें बताया कि आजकल के दौर में हर किसी की तरह उनका भी ज्यादातर समय इंटरनेट पर शोपिंग करते हुए या फिल्म देखते हुए ही बीतता है और ऐसे में उन्हें जब कुछ खाने का मन करता तो वो किसी भी ऐसे-वैसे स्नैक्स या पॉपकॉर्न की जगह एक हेल्दी स्नैक्स है उसे खाना पसंद करती हैं और सभी को उसे खाने की सलाह भी देती हैं।
बॉलीवुड एक्ट्रेस नेहा धूपिया ने बताया कि वो अब जब भी घर पर आराम करते हुए फिल्म देखती हैं तो उनके हाथों में बकेट भरकर पॉपकॉर्न नहीं बल्कि मखाने होते हैं। नेहा ने हमसे ख़ास बातचीत में फूलमखाने के फायदे भी बताए जो हम आपके साथ भी शेयर कर रहे हैं।
हाई कैल्शियम, किडनी के लिए फायदेमंद और भी बहुत कुछ
नेहा ने बताया कि उन्होंने कुछ सालों पहले ही पॉपकॉर्न को फूलमखाने से रिप्लेस किया है और वो इसके रिजल्ट से बहुत खुश भी हैं। नेहा ने इसके फायदे बताते हुए कहा, “यह आपके शरीर में कैल्शियम को बढ़ाता है जिससे आपकी हड्डियां मज़बूत होती हैं। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है, जिससे आपकी किडनी भी हेल्दी रहती है। फूलमखाने में बहुत मात्रा में फाइबर होता है जिससे यह आपका मेटाबोलिज़म भी बढ़ाता है। इन सबके चलते आपकी स्किन अपने आप ग्लो करेगी और मैं यह भी जानती हूँ कि यह Anti-Aging भी है!”
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कॉफ़ी के साथ मखाने खाने के फायदे
कहा जाता है कि फूलमखाने को कॉफ़ी के साथ लेना भी काफी फायदेमंद होता है। नेहा ने बताया कि दिन की एक या दो कप कॉफ़ी आपकी बॉडी के लिए ठीक है और वो भी बिना शक्कर की। नेहा ने कहा कि उन्हें भी कॉफ़ी और चाय बहुत पसंद है और वो इसके साथ अक्सर फूलमखाने ही खाती हैं। फूलमखाने काफी लाइट होते हैं और कॉफ़ी के साथ रोस्टेड अच्छे लगते हैं।
Weight lossके लिए भी खाएं मखाने
नेहा ने कहा कि फूलमखाना बहुत ही लाइट होता है और इसे लगातार खाने से आपका पेट भरा भी रहता है और आप इस वजह से कुछ और नहीं खा पाते। यह आपका मेटाबोलिज़म भी बढ़ाता है और भूख को कंट्रोल करने में भी मदद करता है। इसलिए यह weight loss के लिए भी काफी फायदेमंद है। नेहा ने कहा कि फ़िल्में देखते हुए, घर पर टीवी देखते हुए, फ़ोन पर या दोस्तों से बात करते हुए यह एक मजेदार स्नैक्स है जिसे आप रोस्ट करके नमक और कालीमिर्च छिड़क कर भी खा सकते हैं।
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डायबटिज़ के शिकार हैं तो खाइए मखाने
यही नहीं, आपको बता दें कि अगर आप डायबटिज़ के शिकार हैं तब भी आप इसका सेवन कर सकते हैं, इसमें लो-फैट होता है जिसकी वजह से इसमें अन्य चीज़ों की तुलना में कम मिठास होती है। कुछ लोग इसे रात को ड्रायफ्रूट्स के साथ पानी में भिगो कर सुबह इसे दूध में पीस कर भी खाते हैं।
ऑनलाइन शॉपिंग और विडियोज़ देखने के बारे में बात करते हुए नेहा ने कहा कि उन्हें लगता है कि वो इनदिनों अपना बहुत सारा वक़्त मोबाइल या लैपटॉप पर ही बिताती हैं और उन्हें लगता है कि अब उन्हें अपनी इस आदत पर लगाम लगानी चाहिए। नेहा ने बताया कि वो हर साल अपनी माँ के साथ आश्रम जाती हैं जहाँ मोबाइल, इन्टरनेट कुछ भी नहीं होता। नेहा ने कहा, “आश्रम में हम कुछ एक सप्ताह तक रहते है। साइकिल चलाते हैं और योग करते हैं। मुझे लगता है जब हमारे पास मोबाइल वगैरह नहीं थे तब हम कहीं भी टाइम पर पहुँच जाते थे और मुझे लगता है कि आश्रम में रहने की अवधि को मुझे थोड़ा और बढ़ा देना चाहिए।“
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