लाल मिर्च का पौधा लगाते समय इस तरह तैयार करें मिट्टी

यह कहना गलत नहीं होगा कि हमारे किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल लाल मिर्च, हरी मिर्च का किया है। यह एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है क्योंकि यह हर व्यंजन में स्वाद जोड़ने के साथ-साथ तीखापन भी जोड़ती है। इसलिए बहुत से लोग लाल मिर्च को बाहर से खरीदने की बजाय घर में ही उगाना पसंद करते हैं।

हालांकि, लाल मिर्च का पौधा आसानी से हम लगा तो लेते हैं, लेकिन कुछ समय बाद यह सूखने लगता है। क्या आपका पौधा भी सूख गया है? या पौधे की ग्रोथ सही तरीके से नहीं हो पा रही है? अगर हां, तो शायद हो सकता है कि हम मिट्टी तैयार करते वक्त गलती कर रहे हों।

इसलिए मिट्टी तैयार करते समय कुछ चीजें को ध्यान में रखना जरूरी है। तो चलिए जानते हैं पौधे की मिट्टी तैयार करते समय किन-किन बातों का ध्यान रखना आवश्यक है।

सही मिट्टी का करें चुनाव

बाजार में हर तरह की मिट्टी मिलती है, लेकिन पौधे के हिसाब से मिट्टी का चुनाव करना बहुत जरूरी है। हर पौधे की प्रकृति अलग-अलग होती है। कुछ गाय की खाद, कम्पोस्ट और प्रमाणित जैविक पेलेटयुक्त उर्वरक मिलाकर पहले से मिट्टी तैयार करें। कैल्शियम के स्तर को सुधारने के लिए मिट्टी में डोलोमाइट या चूना भी लगाएं।

फिर आप पौधे लगाने के लिए तैयार होंगे। ऐसा करने से मिर्च बीज से आसानी से बढ़ती है, लेकिन अंकुरित होने के लिए गर्म मिट्टी की आवश्यकता होगी।

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मिट्टी को मिक्स करें

मिर्च को इकट्ठा करने के बाद गमले में डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें। मिट्टी कई बार ऐसा होता है कि बीज बोने के कुछ दिन बात जब हम मिट्टी में खाद, पोषक तत्व आदि डालते हैं, तो वह तत्व नीचे तक नहीं पहुंच पाते हैं।

बीजों को जब सही पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, तो पौधे की ग्रोथ पूर्ण रूप से नहीं हो पाती है। इसलिए आप पौधे की मिट्टी समय-समय पर देखते रहें और उसे समय-समय पर ऊपर से नीचे करते रहें।

पोषक तत्वों का रखें ध्यान

क्या आपको पता है कि मिट्टी में सभी पोषक तत्वों का होना बहुत जरूरी है। इसलिए जब भी हम घर पर पौधा लगाएं, तो इस बात पर गौर करें कि मिट्टी में सभी पोषक तत्व मौजूद हों। पोषक तत्व को मापने का कोई सटीक पैमाना नहीं है, पर मार्केट में मिट्टी को मापने के लिए मीटर उपलब्ध होते हैं जिसके आधार पर तत्वों को मापा जा सकता है।

इसके लिए आप शुरू में प्राकृतिक विधि का ही उपयोग करें और बाद में रासायनिक विधि का प्रयोग कर सकती हैं। (हरी मिर्च का पौधा लगाने के हैक्स)

खाद डालने का सही समय

सुबह या फिर शाम का समय खाद या उर्वरक डालने के लिए सबसे बेस्ट माना जाता है। इन दोनों ही समय में तापमान ठंडा होता है और खाद के वाष्पीकरण को रोकता है। अगर दोपहर में खाद डालते हैं तो कई बार पौधे की पत्तियां जल जाती हैं।

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कई बार हीट के चलते पौधे मर भी जाते हैं। दोपहर में खाद डालने की वजह से कई बार पौधे की जड़ और मिट्टी को भी नुकसान हो सकती है।

अगर आप केमिकल खाद का इस्तेमाल करते हैं तो आपको बता दें कि केमिकल खाद की वजह से पौधे मर भी सकते हैं। इसलिए पौधे के लिए प्राकृतिक खाद का इस्तेमाल करें।

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