घर पर इस तरह उगाएं ये 3 तरह के प्याज

प्याज को भारतीय कई तरीकों से अपने खाने में यूज करते हैं। अगर आप बाजार से प्याज खरीद कर लाती हैं तो आपको बता दें कि आप आसानी से भी गार्डन में प्याज उगा सकती हैं। इस बार आप अपने गार्डन में अलग-अलग तरह के प्याज कैसे उगा सकती हैं इसके बारे में हम आपको इस लेख में बताएंगे।

1)ऐसे उगाएं सफेद प्याज

अगर आप सफेद प्याज घर पर उगाना चाहती हैं तो इसके लिए आपको एक पॉट में मिट्टी को डालना होगा और फिर उसमें खाद को मिलाना होगा। इसके बाद आपको उसमें थोड़ी-थोड़ी दूरी पर सफेद प्याज के बीजों को डालना होगा। ऐसा करने के बाद प्याज में फूल आना शुरू हो जाएगा फिर कुछ दिनों के बाद इससे फ्लावर स्टेम निकलने लगेंगे।

इसके बाद इस प्याज से सफेद जड़ें बढ़ने लगेंगी और फिर लगभग 90 दिनों के बाद आपको गार्डन में सफेद प्याज उगी हुई दिख जाएंगी। आपको बता दें कि फरवरी के माह में या फिर अगस्त से अक्टूबर के माह में आप इसके बीजों को मिट्टी में बो सकती हैं।

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2)कैसे उगाएं हरी प्याज

हरी प्याज को उगाने के लिए फरवरी और मार्च का माह सबसे अच्छा माना जाता है। इसे उगाने के लिए आपको इसकी पत्तियों की जरूरत होती है। आपको बता दें कि हरी प्याज की पत्तियों का यूज कई तरह से खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

आप इसकी पत्तियों या फिर बल्ब से प्याज नहीं उगाना चाहती हैं तो आप मार्केट से इसके बीज भी खरीद कर आप बो सकती हैं। इसके लिए गमले की मिट्टी के ऊपर से 3 इंच की जगह को छोड़कर फिर आपको बीज को बोना होगा फिर उन बीजों के ऊपर एक थोड़ी ही मिट्टी डालनी होगी और बीज को कवर करना होगा।

इसके बाद मिट्टी के ऊपर पानी का छिड़काव करना होता है। फिर लगभग 8 सप्ताह में यह प्याज तैयार हो जाएगा और आप इसका खाने में यूज कर पाएंगी।

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3)शलोट प्याज को ऐसे उगाएं

आपको बता दें कि शलोट प्याज एक ऐसे प्रकार का प्याज होता है जो बहुत छोटा होता है और इसका स्वाद भी हल्का मीठा होता है। इसे आप फरवरी के माह में उगा सकती हैं। आपको बता दें कि आप इसके बीज को गमले में या फिर ग्रो बैग में भी लगा सकती हैं। इसके बीजों को लगाते वक्त आपको यह ध्यान रखना होता है कि ज्यादा पास में बीजों को ना लगाएं और यह प्याज उगाने के लिए सूरज की रोशनी की भी जरूरत पड़ती है। आपको बीज को बोने के बाद उसमें गमले को ऐसी जगह रखना होगा जहां सूरज की रोशनी पहुंच सके। इसके बाद आपको नियमित रूप से पानी भी डालना होगा। लगभग तीन माह बाद यह प्याज सही से उग जाएगा।

इस प्रकार से आप तीन तरह के प्याज उगा सकती हैं। उम्मीद है कि आपको हमारा ये आर्टिकल पसंद आया होगा। इसी तरह के अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए हमें आर्टिकल के नीचे आ रहे कमेंट सेक्शन में कमेंट करके जरूर बताएं और जुड़े रहें हमारी वेबसाइट हरजिंदगी के साथ।

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