जहां भी बात एलपीजी गैस सिलेंडर की आती है वहां पर हमेशा ही गृहणियों का जिक्र होता है। एलपीजी सिलेंडर एक ऐसी जरूरत है जो ना हो तो हमारे घर का पूरा काम ही अस्त-व्यस्त हो जाए। दिन प्रति दिन गैस सिलेंडर के बढ़ते दामों ने तो परेशान कर ही रखा है साथ ही साथ इसकी बुकिंग भी धीरे-धीरे थोड़ी और पेचीदा होती जा रही है। कहने को तो गैस सिलेंडर बुकिंग की लंबी लाइन की जगह अब एप्स और फोन कॉल ने ले ली है, लेकिन इसे अपने घर तक बुलवाने का प्रोसेस अभी भी उतना आसान नहीं हुआ है।
ब्लैक में मिलने वाला सिलेंडर 1500 और बुकिंग के जरिए घर आने वाला सिलेंडर 950 का दाम पार कर चुका है। ऐसे में गैस खत्म होने से पहले ही बुकिंग करवा कर बिना किसी झंझट सिलेंडर बुलवा लिया जाए ये बहुत ही अच्छा होगा। पर कई बार हमें ये पता ही नहीं चल पाता है कि हमारे घर का गैस सिलेंडर कब खत्म हो गया है। पर अगर उसे पता करने का कोई हैक पता हो तो?
आज हम आपको ऐसा ही एक हैक बताने जा रहे हैं जिससे सटीक तौर पर ये पता चल सकता है कि गैस सिलेंडर भरा हुआ है या खाली है। हालांकि, मैं आपको पहले ही बता दूं कि ये तरीका आसान है और इससे सिलेंडर में कितनी गैस बची है इसका सटीक रिजल्ट मिलेगा।
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कैसे पता करें गैस सिलेंडर खाली है या भरा?
इस तरीके के लिए आपको एक मजबूत गीला कपड़ा लेना होगा। कपड़ा ऐसा होना चाहिए जिससे सिलेंडर पूरा कवर वो जाए और थोड़ा भी खाली ना रहे।
- आपको करना ये है कि जब सिलेंडर थोड़ा खाली महसूस होने लगे तब गीले कपड़े को इसपर लपेट दें और फिर आप इसे ऐसे ही 1 मिनट के लिए छोड़ दें।
- सिलेंडर कपड़े से पूरी तरह से कवर होना चाहिए। जब 1 मिनट पूरा हो जाए तो कपड़ा सिलेंडर से हटा लें।
- जहां तक गैस होगी वहां पर पानी देर से सूखेगा और जहां सिलेंडर खाली होगा वहां जल्दी सूख जाएगा।
- ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जहां कुकिंग गैस होती है वो हिस्सा थोड़ा ठंडा होता है और सिलेंडर के खाली हिस्से में गर्माहट होती है।
- ये तरीका आपको सटीक तौर पर बता सकता है कि आपके सिलेंडर में कितनी गैस बची है। ये तरीका सिलेंडर उठाकर देखने वाले तरीके से तो काफी आसान है।
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कुकिंग गैस बचाने की टिप्स-
अब आपने ये तो जान ही लिया कि गैस सिलेंडर खाली कितना हुआ है ये कैसे बताया जा सकता है, लेकिन अगर आपको कुकिंग गैस सेव करनी है तो उसके लिए कुछ टिप्स फॉलो की जा सकती हैं।
- गीले बर्तन सीधे बर्नर पर ना रखें इससे उन्हें गर्म होने के लिए ज्यादा गैस लगती है। आप बर्तनों को पोंछकर ही कुकिंग स्टोव पर चढ़ाएं।
- बर्नर को हमेशा साफ रखें। अगर आपका बर्नर साफ नहीं है तो गैस ज्यादा खर्च होगी। बर्नर से हमेशा ब्लू फ्लेम ही आने चाहिए अगर ऑरेंज आ रहे हैं मतलब बर्नर साफ नहीं है।
- गैस लीकेज का ध्यान रखें। अगर पाइप पुराना हो गया है या फिर बर्नर के सारे नॉजिल से गैस नहीं निकल रही है तो उसे चेंज करने के बारे में सोचें।
- खाना हमेशा ढक कर ही पकाएं। अगर आप खाना ढकते नहीं हैं तो गैस ज्यादा खर्च होती है।
- प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करें जिससे खाना जल्दी भी पकता है और गैस भी कम खर्च होती है।
- अपने सभी इंग्रीडिएंट्स रेडी रखें गैस जलाकर फिर इंग्रीडिएंट्स खोजने में ज्यादा समय और गैस खर्च होती है।
- एकदम फ्रिज से निकालकर कोई चीज़ गैस पर ना चढ़ाएं। पहले उसे रूम टेम्परेचर पर आने दें फिर काम करें।
ये सारी टिप्स आपको कुकिंग गैस बचाने में मदद भी करेंगी। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit: Shutterstock/ Amazon/ indiamart
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