गार्डन में सब्जियां उगाते समय ना करें ये 5 मिसटेक्स

गार्डनिंग करने का अपना अलग ही आनंद होता है। आज के समय में अधिकतर लोग गार्डनिंग करना पसंद करते हैं। यहां तक कि जिन लोगों के पास स्पेस होता है, वे अपने घर के गार्डन एरिया मंे ही सब्जी उगाते हैं। यकीनन यह एक अच्छा आइडिया है। इससे एक ओर जहां पैसों की बचत होती है, वहीं आप केमिकल फ्री सब्जी खाते हैं और यह सेहत के लिए भी लाभदायक होती है।

कई लोग यही सोचकर सब्जियां उगाते हैं। लेकिन यह देखने में आता है कि उनके गार्डन एरिया में या तो वेजिटेबल की ग्रोथ होती ही नहीं है या फिर पौधा मर जाता है। अमूमन ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि आप वेजिटेबल गार्डनिंग के दौरान कई तरह की मिसटेक्स करती हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि आपको गार्डन में सब्जियां उगाते समय किन मिसटेक्स से बचना चाहिए-

एक बार में बहुत सब्जियां उगाना

अगर आप गार्डनिंग में बिगनर हैं तो आपको एक साथ तरह-तरह की सब्जियां उगाने से बचना चाहिए। दरअसल, हर सब्जी को ग्रोथ के लिए अलग तरह की जरूरतें हो सकती हैं। एक बिगनर के रूप में शायद आप इसे वाकिफ ना हों। खासतौर से, अगर आपके पास स्पेस कम है तो यह और भी जरूरी हो जाता है कि आप पौधे की ग्रोथ व जरूरतों को समझते हुए प्रारंभ में केवल सीमित सब्जियां ही उगाएं। आप धीरे-धीरे इसमें विस्तार कर सकती हैं।

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बहुत जल्दी प्लांटिंग करना

किसी भी सब्जी को उगाने का एक सही समय होता है और इसलिए यह बेहद आवश्यक होता है कि आप मौसम के आधार पर ही सब्जियों को अपने गार्डन में उगाएं। अक्सर यह देखने में आता है कि कुछ लोग समय से पहले ही गार्डन में सब्जियां उगाना शुरू कर देते हैं। ऐसे में पौधे को ग्रोथ के लिए सही वातावरण नहीं मिल पाता है और फिर जब उनकी ग्रोथ नहीं होती है, तो आपको निराशा होती है।  

वीड्स को ना हटाना

वीड्स या खरपतवार उन जंगली घास या पौधों को कहा जाता है, जो किसी भी स्थान पर बिना बोए ही उग जाते हैं। आमतौर पर, वह गार्डन एरिया में होते हैं। अक्सर लोग इन्हें हटाने पर बहुत अधिक ध्यान नहीं देते हैं। लेकिन अगर आप अपने गार्डन एरिया में वेजिटेबल उगा रही हैं तो यह बेहद जरूरी है कि आप इन्हें वहां से हटाएं। खरपतार को वहां से ना हटाने पर यह आपके पौधों को प्रकाश, पोषक तत्व और पानी से वंचित कर देंगे। जिससे आपके पौधे की ग्रोथ नहीं हो पाएगी।

पानी को लेकर गड़बड़ी करना

अच्छी फसल के लिए लगातार पानी देना जरूरी है। अधिकतर फसलों की ग्रोथ तब ठीक होती है, जब उन्हें सप्ताह में लगभग एक इंच नमी प्राप्त होती है। लेकिन अधिकतर लोग सब्जियों की फसल उगाते समय या तो पानी बहुत कम देते हैं या अधिक। यह दोनों ही स्थितियां आपकी फसल के लिए हानिकारक है। साथ ही हर पौधे की पानी संबंधी जरूरत अलग होती है। इसलिए इस बात पर विशेष ध्यान दें।

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छाया में रखना

कुछ लोग अपनी सब्जियों को खराब होने से बचाने के लिए छाया में रखना पसंद करते हैं। लेकिन वास्तव में सब्जियों और हर्ब्स को अच्छा प्रदर्शन करने के लिए दिन में कम से कम छह घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। कुछ पत्तेदार फसलें, जैसे लेट्यूस और पालक, आंशिक छाया में उगाई जा सकती हैं। इसलिए, आप सभी तरह की सब्जियों को छाया में रखने से बचें। यदि आपके पास पारंपरिक बगीचे के लिए धूप वाली जगह नहीं है, तो कंटेनरों में बागवानी करने का प्रयास करें। 

तो अब आप भी इन मिसटेक्स को अवॉयड करें और अपने गार्डन में सब्जियों को उगाकर उनका सेवन करें।

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