ब्रेकफास्ट में बनाएं स्प्राउटेड मूंग और पालक का हेल्दी पिज्जा, नोट करें शेफ संजीव कपूर की रेसिपी

पिज्जा का नाम सुनते ही मंह में पानी आना लगता है और ये ही वजह हैं कि जहां कई लोग डिनर में पिज्जा खाना पसंद करते हैं तो साथ ही कई लोग ब्रेकफास्ट में भी इसे बनाने की फरमाईश करते है। पिज्जा कई सारे इन्ग्रेडिएंट्स ऑप्शन के साथ बाजार में मिल जाएगा। लेकिन, ब्रेकफ़ास्ट हेल्दी होना चहिए और इसके लिए आप शेफ संजीव कपूर की ये स्प्राउटेड मूंग और पालक की हेल्दी पिज्जा रेसिपी ट्राई कर सकती हैं। ये पिज्जा जहां हेल्दी है तो वहीं ये रेसिपी आपकी पिज्जा खाने की इच्छा को पूरा कर सकती है।

ये पिज्जा आप स्प्राउटेड मूंग और पालक की मदद से बना सकती हैं। इस तरह पिज्जा जहां खाने के हेल्दी हैं तो वहीं कई सारे गुनो से भी भरपूर है और इसे आप घर पर ही बना सकती हैं।

 

 

 

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स्प्राउटेड मूंग और पालक का हेल्दी पिज्जा बनाने की रेसिपी

• ब्लेंडर जार में प्याज को मोटा पीस लें। इसके बाद इसमें मूंग दाल मिक्स करें।
• इसके बाद एक पैन में हल्का तेल डालें और पिज़्ज़ा को सेख लें।
• पिज्जा बेस पर टमेटो सॉस लगाएं।
• इसके ऊपर मूंग दाल और प्याज का बना हुआ मिश्रण डालें।
• इसके बाद ऊपर से मोजरेला पिज्जा चीज डालें और पेन में रखकर इसे चीज़ पिघलने तक पकाएँ।
• एक बाउल में पालक को काट लें और इसमें नमक और क्रस्ड रेड चिल्ली पाउडर डालें। इसके बाद इसमें शहद डालें।
• इस मिश्रण को पिज़्ज़ा को ऊपर डाल लें। और सर्विंग प्लेट सर्व करें।

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Image Credit: Instagram/chef sanjeev kapoor