चीज़ कॉर्न बनाना है बेहद आसान, जानें रेसिपी
आपने भी बाजार में मिलने वाला स्वीट कॉर्न जरूर खाया होगा। क्या आप जानती हैं की स्वीट कॉर्न को एक नहीं कई तरीकों से बनाया जा सकता है। आज हम आपके लिए चीज़ कॉर्न रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे बनाना बेहद आसान है और इसे खाकर सब आपकी तारीफ जरूर करेंगे।
विधि
- सबसे पहले कॉर्न को भाप में अच्छे से पका लें।
- अब एक पैन में 2 चमच तेल गर्म करें।
- जब तेल गर्म हो जाए तब इसमें प्याज डालें और इसे हल्का सा भून लें।
- अब इसमें टमाटर और शिमला मिर्च डालें। दोनों ही चीजों को हल्का सा पकने दें। किसी भी चीज को गलने न दें और स्वाद खराब हो जाएगा।
- अब इसमें स्वीट कार्न डालें और एक मिनट के लिए पका लें।
- आखिर में ऊपर से चीज़ को कद्दूकस कर लें और पैन को ढक दें। (कॉर्न-चीज बॉल्स रेसिपी)
चीज़ स्वीट कॉर्न Recipe Card
सिंपल की बजाय इस बार बनाएं चीज़ स्वीट कॉर्न
Ingredients
- 2-3 चमच तेल
- आधा कप कॉर्न
- 1 प्याज
- 1 टमाटर
- 1 शिमला मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- चीज़
- एरिगेनो
Step
- Step 1:
यह रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले कॉर्न को स्टीम कर लें।
- Step 2:
अब प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च को छोटे- छोटे टुकड़ों में काट लें।
- Step 3:
अब पैन में 2 चम्मच तेल को गर्म करें और इसमें प्याज को भून लें।
- Step 4:
फिर टमाटर और शिमला मिर्च पका लें।
- Step 5:
सब्जी को फ्राई करने के बाद इसने स्वीट कार्न डालकर एक मिनट के लिए पकाएं।
- Step 6:
अब कॉर्न में चीज़ को कद्दूकस करके डाल दें और कुछ देर ढककर कम आंच पर पकने दें।
- Step 7:
फिर गैस बंद कर दें और ऊपर से ऑरिगेनो से डालें।
- Step 8:
लीजिए बन गई आपकी चीज़ कॉर्न रेसिपी।
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- करीब दो मिनट में चीज़ गल जाएगी तब इसमें ऑरिगेनो डालें।
- लीजिए तैयार है आपका चीज़ कॉर्न।
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