मई आधा बीतने बीत चुका है और मौसम ने सबको कंफ्यूज किया है। कब धूप होती है और कब बारिश किसी को पता नहीं चलता। मगर एक बाद है कि हवा चलने के बावजूद मौसम में तपिश है। आप सुबह 9 बजे के बाद घर से निकल जाएं तो झुलसती गर्मी आपका बेहाल कर देती है। ऐसे में घर पहुंचते ही दो चीजों की ओर हाथ पहुंचता है, एक एसी का रिमोट और दूसरा फ्रिज का ठंडा-ठंडा पानी। गर्मी से राहत दिलाने के लिए ये चीजें काम आ सकती हैं, लेकिन इससे आपकी सेहत पर भी असर पड़ता है।
अब गर्मियों में ऐसे फलों को खाने की सलाह दी जाती है जो आपके शरीर में पानी की कमी न होने दें। तरबूज, अनानास, खीरा, खरबूजा ऐसी कुछ चीजें जो गर्मियों में खूब पसंद की जाती हैं। यही कारण है कि आज हम आपको खरबूजे से बनने वाली एक स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाली रेसिपी शेयर करेंगे।
खरबूजा में पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और यह आपके शरीर को हाइड्रेट करने का काम करता है। इतना ही नहीं, इससे अच्छा इम्यूनिटी बूस्टर भी आपको नहीं मिलेगा। आज जो शेक हम आपको बताने जा रहे हैं वो शेफ कुणाल कपूर ने इंस्टाग्राम पर शेयर किया था। गर्मियों में प्यास बुझाने के लिए खरबूजे से बेहतर क्या हो सकता है! आज रेसिपी ऑफ द डे में शेफ कुणाल कपूर की यह रेसिपी सीखें, जिसे 10 मिनट में आप तैयार कर सकेंगे। यह गर्म दिनों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है।
इसे भी पढ़ें: 5 मिनट में तैयार करें ये देसी और हेल्दी ड्रिंक्स, जानें आसान रेसिपीज
View this post on Instagram
इसे भी पढ़ें: ये लेमोनेड रेसिपीज गर्मियों में रखेंगी आपको तरोताजा
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
10 मिनट में कोई रेसिपी तैयार करनी है, तो घर पर खरबूजा शेक बनाएं।
खरबूजे को साफ करके ऊपर से उसे काट लें। खरबूजे में इतना छेद होना चाहिए कि उसके बीज निकल जाएं।
अब उसके बीज निकालें और फिर गूदा निकालकर अलग करें। गूदा, कंडेंस्ड मिल्क, बर्फ, पुदीना और जायफल पाउडर को ब्लेंड करके शेक बनाएं।
इस तैयार शेक को खरबूजे के अंदर डालें और फैंसी स्ट्रॉ डालकर इसका मजा लें।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।