आपने लंगरवाली दाल या अमृतसरी दाल के बारे में सुना ही होगा। यह पंजाब की पांरपरिक दाल है, जो बहुत लोकप्रिय है। चूंकि गुरुदारे के लंगर में यही दाल बनती है, इसलिए यह इस नाम से भी फेमस है। यही दाल जब किसी कैफे और रेस्तरां में काने जाएंगे तो आपको 400-500 रुपये से कम में नहीं मिलेगी। लेकिन क्या आपको पता है कि आप इसे घर में सिर्फ 50 रुपये में बना सकते हैं।
इसे दो दालों से मिलाकर बनाया जाता है। हम आपको ऐसे टिप्स और दादी मां के नुस्खे के साथ स्पेशल मसाला भी बताएंगे, जिससे आप इस दाल में तड़का लगा सकते हैं और इनके स्वाद को बढ़ा सकते हैं। साथ ही बताएंगे आपको दाल बनाने की रेसिपी भी, तो आर्टिकल पूरा जरूर पढ़ें।
इसे भी पढ़ें : आप भी बना सकेंगे परफेक्ट खिचड़ी, इस तरह लगाएं स्वाद का तड़का
यह विडियो भी देखें
इसे भी पढ़ें : परफेक्ट अरहर की दाल बनाने के लिए इन खास बातों का रखें ध्यान
अब आप भी घर में लंगरवाली दाल/ अमृतसरी दाल बना सकते हैं। हमारे बताए गए इन टिप्स और ट्रिक्स को जरूर आजमाकर देखें। अगर आपके पास कोई स्पेशल मसाला है, तो उसे डालकर दाल में अपना तड़का भी जोड़ सकते हैं। हमें उम्मीद है यह आर्टिकल आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक और शेयर करें और ऐसे अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
Image Credit : sinfullyspicy, frombowltosoul, freepik
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।