त्योहारों में खाने-पीने का अपना अलग ही मजा होता है और मीठे के बिना तो त्योहार अधूरा सा लगता है। मिठाई में सबसे ज्यादा रसमलाई को पसंद किया जाता है। इसलिए आज हम आपको अंगूरी रसमलाई की आसान रेसिपी बताने रहे हैं जो बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी बहुत पसंद आएगी। यह रसमलाई नॉर्मल रसमलाई से थोड़ी अलग होती है क्योंकि इसमें छैना के छोटे-छोटे बॉल्स डाले जाते है और इसका एक्सट्रा फ्लेवर आपके मेहमानों को भी बहुत पसंद आएगा।
अंगूरी रसमलाई एक फेमस उत्तर भारतीय मिठाई है, जिसके बिना आपकी दिवाली का जश्न अधूरा है। यह मिठाई को टेस्टी रबड़ी में सॉफ्ट पनीर को डुबोकर बनाया जाता है और इसे कटे हुए बादाम और केसर के दूध के साथ बनाया जाता है। तो क्यों न इस बार दिवाली पर इस टेस्टी मिठाई को घर में बनाकर अपनों का मुंह मीठा कराया जाए। आइए इसकी आसान रेसिपी के बारे में जानें।