herzindagi
homemade protein powder

मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर यूं तैयार करें प्रोटीन पाउडर

बाजार से खरीदने की बजाय घर पर ही प्रोटीन पाउडर बनाएं और सुबह दूध में डालकर सेवन करें। यकीनन सर्दियों में आपको ठंड भी नहीं लगेगी और आप हेल्दी भी रहेंगी। 
Editorial
Updated:- 2023-02-03, 18:24 IST

फिट रहने के लिए हमारे शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की जरूरत होती है, जिसमें से एक प्रोटीन है। प्रोटीन हमें एनर्जी देने के साथ-साथ हमारे मसल्स को भी रिपेयर करने का काम करता है। यही वजह है कि लोग प्रोटीन शेक का सेवन करते हैं और इसके लिए मार्केट में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर को खरीदते हैं

मगर मार्केट में मिलने वाला प्रोटीन पाउडर बहुत महंगा होता है, जिसे हर कोई आसानी से नहीं खरीद सकता। वहीं, सस्ते प्रोटीन पाउडर में मिलावट होती है। ऐसे में मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर ही प्रोटीन पाउडर बनाएं और सुबह दूध में डालकर सेवन करें।

View this post on Instagram

A post shared by Apurva Agarwal | Nutritionist (@nutritionist_apurvaagarwal_fts)

यकीनन सर्दियों में आपको ठंड भी नहीं लगेगी और आप हेल्दी भी रहेंगी। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको न्यूट्रिशनिस्ट अपूर्वा अग्रवाल द्वारा बताई गई आसान रेसिपी साझा कर रहे हैं, जिसका सेवन रोजाना किया जा सकता है।

सामग्री

protein powder making tips

  • 1/3 कप- कद्दू के बीज
  • 1/3 कप- ओट्स
  • 1/3 कप- फ्लैक्स सीड्स
  • 1 चम्मच- चिया सीड्स
  • 1 चम्मच- कोको पाउडर
  • 10- बादाम

इसे ज़रूर पढ़ें-बाज़ार से नहीं बल्कि घर पर इस तरह बनाएं मिल्क पाउडर

बनाने का तरीका

  • पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्री को एक बाउल में निकाल लें।
  • फिर गैस पर एक पैन रखें और सभी सामग्री डालकर हल्की आंच पर रोस्ट कर लें। जब खुशबू आने लगे तो गैस बंद कर दें।
  • अब ठंडा होने दें और मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें। बस आपका प्रोटीन पाउडर तैयार है।

कैसे करें सेवन?

protein powder in hindi

प्रोटीन पाउडर को दूध या पानी के साथ आसानी से लिया जा सकता है। मगर इस बात का ध्यान रखें कि पाउडर को रूम टेंपरेचर पानी या मिल्क के साथ ही लें। हॉट वॉटर या मिल्क में प्रोटीन पाउडर में मिक्स करने से प्रोटीन की प्रॉपर्टीज खराब हो जाती हैं और बॉडी उसे सही तरह से यूज नहीं कर पाती है।

यह विडियो भी देखें

कितनी मात्रा में करें सेवन?

यह सब तो हम जानते हैं कि प्रोटीन पाउडर हेल्थ के लिए कितना फायदेमंद है। इसलिए कुछ लोग सोचते हैं कि इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से प्रोटीन ज्यादा मिलेगा। जबकि यह तरीका बहुत गलत है।

जब आप अधिक मात्रा में प्रोटीने लेते हैं तो इससे आपकी किडनी को नुकसान पहुंच सकता है। शरीर केवल उतनी ही मात्रा में प्रोटीन अब्जॉर्ब करता है, जितना उसे आवश्यक है। इसलिए इसका एक दिन में 2 चम्मच से अधिक सेवन न करें।

इसे ज़रूर पढ़ें-इलायची का पाउडर आप भी घर पर आसानी से बना सकते हैं, जानिए कैसे

कैसे करें स्टोर?

how to make protein powder

  • इसे आप साफ एयरटाइट कंटेनरमें स्टोर करें।
  • पाउडर को 2 हफ्ते के लिए रूम टेंपरेचर पर रखा जा सकता है।
  • फ्रिज में लगभग दो महीने तक स्टोर किया जा सकता है।

उम्मीद है कि आपको हमारा ये आर्टिकल पसंद आया होगा। इसी तरह के अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए आर्टिकल के नीचे आ रहे कमेंट सेक्शन में हमें कमेंट कर जरूर बताएं और जुड़े रहें हमारी वेबसाइट हरजिंदगी के साथ।

Image Credit- (@Freepik)

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।