अक्सर गर्मियों में कुकिंग करने में हम सभी को आलस आता है। ऐसे में यो सोचना पड़ जाता है कि आज खाने में बच्चों को क्या बनाकर खिलाया जाए। जिसे बनाने में मेहनत भी कम लगे और बच्चों का पेट भी भर जाए। आपको याद होगा कि पहले कई स्कूलों में नो गैस कुकिंग कॉम्पिटिशन हुआ करते थे। जिसमें ऐसी डिश बनाई जाती थी जिसके लिए गैस की जरूरत ही ना पड़े।
कॉम्पीटिशन में बिना गैस के सबसे अच्छी डिश बनाने वाले को इनाम मिलता था। आज के इस आर्टिकल में हम आपको ऐसी ही डिशेज के बारे में बताएंगे जिन्हें आप बिना किसी गैस या इंडक्शन के आसानी से बना सकते हैं-
सुबह- सुबह शहर की भाग-दौड़ में फ्रूट सैलेड से हेल्दी और आसान कुछ भी नहीं। आप बिना किसी कुकिंग के आसानी से अपना फ्रूट सलाद तैयार कर सकते हैं। फ्रूट सलाद बनाने में समय भी कम लगता है और अगर आपके घर पर चॉपर है तो 7- 8 साल का बच्चा भी इस रेसिपी को आसानी से बना सकता है।
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केक ज्यादातर बच्चों का फेवरेट होता है और बिस्किट से बिना कुकिंग के केक बनाना और भी आसान है। बिस्किट हम सभी के घरों में आसानी से मिल जाता है। अब रोज-रोज खाली बिस्किट खाकर आप बोर भी हो गए होंगे इसलिए आपको बिस्किट से केक (घर में सिर्फ 30 मिनट में बिस्कुट से कुकर में केक बनाएं) बनाकर एक बार घर पर जरूर ट्राई करना चाहिए।
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आपने आलू और मलाई सैंडविच खाए होंगे पर पाइनएप्पल सैंडविच शायद पहले कभी भी ट्राई किया हो। घर पर आलू और मलाई सैंडविच को बनाने के लिए ज्यादा समय लगता है वहीं पाइनएप्पल सैंडविच को आप झट से तैयार की सकती है। अगर आपको पाइनएप्पल का टेस्ट पसंद है तो एक बार आप इस डिश को जरूर ट्राई करें।
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आपने अलग-अलग स्प्राउट्स की चाट खाई होंगी। ज्यादातर लोगों को चने की स्प्राउट चाट सबसे ज्यादा पसंद की जाती हैं। जल्दी बनने के साथ-साथ स्प्राउट्स सेहत के लिए बहुत हेल्दी होते हैं। आप मूंग दाल की स्प्राउट चाट भी घर पर ट्राई कर सकते हैं।
आप प्याज और गाजर के अलावा भी स्प्राउट में कई और चीजें डाल सकते हैं। इनमें आप खीरा, टमाटर जैसी सब्जियों को भी शामिल कर सकते हैं।
इन सिंपल स्टेप्स के साथ आपकी स्प्राउट चाट बनकर तैयार हो जाएगी। ये सभी डिसेज एक बार जरूर ट्राई करें और बताएं कि इनका टेस्ट आपको कैसा लगा। अगर ये स्टोरी आपको अच्छी लगी हो तो इसे शेयर करें। ऐसी ही अन्य रेसिपी के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
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