15 अगस्त की तैयारियों लोगों के घर में अभी से शुरू हो गई है। खाने-पीने से लेकर घर की सजावट के लिए अभी से शॉपिंग भी होने लगी है। गेस्ट को नाश्ते में क्या देना है, इसकी तैयारियां भी महिलाओं ने अभी से शुरू कर दी है। किसी भी त्योहार के आने से पहले महिलाओं को अक्सर इसी बात की चिंता रहती है कि नाश्ते में क्या देंगे? मेहमानों को चाय के साथ क्या दिया जाएगा। बाहर से खरीदी हुई नमकीन तो हर कोई देता है, इसलिए कई महिलाएं कुछ अलग करना चाहती हैं। 15 अगस्त के दिन अगर आप कुछ अनोखा नाश्ता परोसना चाहती हैं, तो यह आर्टिकल आपके काम आएगा। आज के इस आर्टिकल में हम आपको चावल के आटे से नमकीन बनाने की रेसिपी देंगे। यह रेसिपी आपको 15 अगस्त से कुछ दिन पहले ही तैयार करके रखनी होगी। क्योंकि इसे आपको स्टोर करके रखना होगा। हम आपको इस रेसिपी के बारे में स्टेप-बाय स्टेप गाइड देंगे।
चावल के आटे से तिरंगा नमकीन कैसे बनाएं?
नमकीन का शेप बनाने के लिए आप चावल के पेस्ट को एक मोटी पॉलीथिन में डालकर तैयार कर सकती हैं। इस तरह से नमकीन बनाना आसान है। आपको पहले चावल के आटे में नमक, जीरा, अजवाइन और कुछ मसाले लेकर आटे को गूंद लेना है। इसके बाद आप आटे को एक पॉलीथीन में भरकर इसका डिजाइन तैयार कर लें। इस तरह से नमकीन बनाना आसान है। जिस तरह से जलेबी बनती है, उसी तरह आपको इसे तेल में डालना है। लेकिन जलेबी के लिए मोटा होल खोला जाता है। नमकीन के लिए आपको पतला होल करना है। इस चावल की टेस्टी नमकीन खाने के बाद हर कोई खुश हो जाएगा।
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image credit- freepik
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