आजकल सेहत का ख्याल रखना बड़ा मुश्किल हो गया है। कम उम्र में बड़ी बड़ी बीमारियां जन्म ले रही हैं। हार्ट अटैक से लेकर कैंसर जैसी बड़ी बीमारियों से आजकल कोई न कोई परेशान ही है। ऐसे में आप अगर अपनी सेहत को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो हम आपको एक ऐसे पेड़ के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी हेल्थ के लिए वरदान साबित हो सकता है। इसका नाम है मोरिंग या जिसे आप आम भाषा में सहजन के नाम से जानती हैं। इस पेड़ को जीवनरक्षक माना जाता है क्योंकि इसमें 3 ऐसे गुण है, जो आपको कई बीमारियों से बचा सकते हैं। Dr. Priyanka Sehrawat, Neurologist,MD Medicine and DM Neurology (AIIMS Delhi), MBBS (Lady Harding Medical College, Delhi) इस बारे में जानकारी दे रही हैं।
जीवनरक्षक क्यों मानें जाते हैं मोरिंग के पत्ते
एक्सपर्ट बताती है कि मोरिंगा की पत्तियों में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। यह वह तत्व होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल से होने वाले नुकसान को रोकते हैं। बता दें कि फ्री रेडिकल्स से स्किन एजिंग, दिल की बीमारी और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती है। यह शरीर से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को काम करता है। इससे इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होती है।
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एक्सपर्ट बताती हैं कि हमारे बॉडी में कुछ इन्फ्लेमेटरी मार्कर होते हैं, जो अगर ज्यादा सक्रिय हो जाए तो कई तरह की दिक्कतें हो सकती हैं। मोरिंगा में पाए जाने वाले एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण जिसे क्वेरसेटिन के नाम से जानते हैं, इन मार्क्स को काम करके सूजन से राहत दिलाते हैं।
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इसके अलावा मोरिंगा की पत्तियों में कई सारे पोषक तत्व होते हैं। इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है कैल्शियम हड्डियों को मजबूती देने वाला जरूरी मिनरल्स है, तो वहीं मैग्नीशियम मांसपेशियों, नर्वस और दिल के लिए जरूरी है इसके अलावा इसमें आयरन और पोटेशियम भी होता है, जो एनर्जी और ब्लड सर्कुलेशन को सपोर्ट करता है
कैसे करें मोरिंग को डाइट में शामिल
- सूप बनाएं।
- सब्जी बनाएं
- सांबर में इस्तेमाल करें।
- इसका पाउडर स्मूदी में मिलाकर लें।
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Image Credit:Freepik
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