क्या आपके भी बाल झड़ रहे हैं? क्या आप भी रोजाना थकान और कमजोरी महसूस करती हैं? क्या इन सब के लिए आप कोई गोली या सप्लीमेंट लेना चाहती हैं? अगर हां, तो इससे पहले आप इस आर्टिकल को पढ़िए। क्योंकि हम लाए हैं, आपके लिए एक ऐसी घर पर बनी मिठाई जो, स्वाद में भी बढ़िया है और सेहत के लिए भी जबरदस्त फायदेमंद है। इस एनर्जी बाइट में मौजूद पोषक तत्व न सिर्फ शरीर को ताकत देते हैं, बल्कि बालों को झड़ने से रोकते हैं। इससे स्किन को भी फायदा होता है। इस बारे में हमें जानकारी दे रही हैं डाइटिशियन काजल अग्रवाल
हेयर फॉल और सुस्ती दूर कर सकती है यह मिठाई
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सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज
- 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी के बीज
- 1 छोटा चम्मच अलसी के बीज
- 1 छोटा चम्मच तिल
- 2 से 3 खजूर
- 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर
- 2 बड़े चम्मच सत्तू के पाउडर
विधि
- सबसे पहले सभी बीजों को एक साथ रोस्ट कर लें।
- अब इन्हें ठंडा होने के बाद हल्का दरदरा पीस लें।
- अब एक ब्लेंडर में पीनट बटर और खजूर डालें और पेस्ट बना लें।
- 2 चम्मच सत्तू को रोस्ट कर लें।
- अब सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
- इस चम्मच की मदद से एक बर्तन में सेट कर के कुछ 6 घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
- अब इसे मिठाई का शेप दे दें।
- आप इस मिठाई को एयर टाइट कंटेनर में कुछ दिनों तक स्टोर करके खा सकती हैं।
फयादे
- कद्दू के बीज -जिंक और मैग्नीशियम, आयरन से भरपूर होते हैं जो हेयर फॉल मे कमी लाता है।
- सूरजमुखी के बीज में विटामिन ई होता है, जो बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद है।
- चिया और अलसी के बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जिससे बालों में चमक और मजबूती आती है।
- तिल-कैल्शियम और आयरन के स्रोत होते हैं, जो हड्डियों और एनर्जी के लिए बेहतरीन है।
- खजूर में नेचुरल मिठास होती है, जिससे ऊर्जा मिलती है।
- सत्तू और पीनट बटर प्रोटीन का स्रोत है
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