सेहतमंद रहने के डाइट का हेल्दी होना जरूरी है। हेल्दी डाइट में प्रोटीन, फाइबर वगरैह सही मात्रा में होने चाहिए। वहीं, कुछ चीजों की मात्रा कम होनी चाहिए। जब बात हेल्दी डाइट की आती है, तो उसमें शुगर कम से कम होनी चाहिए। खासकर, रिफाइंड शुगर सेहत को बहुत नुकसान पहुंचाती है। डाइट में शुगर की मात्रा अधिक होने से आंतों की सेहत पर भी असर होता है। साथ ही, इससे डायबिटीज भी हो सकती है। डायबिटीज से ब्लड में शुगर की मात्रा बढ़ जाती है और भी कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं। अक्सर डाइट में शुगर कम करने के लिए हम सीधे तौर पर शुगर का सेवन बंद कर देते हैं। लेकिन कुछ चीजें ऐसी होती हैं, जिन्हें हम रोजमर्रा की जिंदगी में अपनी डाइट में शामिल करते हैं और जिनसे शुगर लेवल बढ़ जाता है। इस बारे में न्यूट्रिशनिस्ट सिमरन कौर जानकारी दे रही हैं। वह हार्मोन हेल्थ कोच और योगा एक्सपर्ट हैं।
डाइट से शुगर कम करने के लिए इन चीजों को छोड़ें (sugar control which foods to avoid)
- डाइट में शुगर कम करने के लिए आपको सीधे शुगर के अलावा कुछ ऐसी चीजों से भी दूर रहना चाहिए, जिनमें शुगर अधिक मात्रा में होती है।
- फ्रूट जैम को ज्यादातर लोग हेल्दी समझकर ब्रेड पर लगाकर नाश्ते में खाते हैं। लेकिन आपको बता दें कि इसमें शुगर बहुत होती है। इसके लगभग 1 टेबलस्पून में 12 ग्राम शुगर होती है।
- सलाद सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है। लेकिन अगर आप इसके साथ अलग-अलग ड्रेसिंग्स लेते हैं, तो इन ड्रेसिंग्स में शुगर की मात्रा अधिक होती है। इसलिए सलाद में ड्रेसिंग करने की जगह इसे सादा ही खाना चाहिए।
- आजकल हेल्दी समझकर लोग सीरियल का सेवन करने लगे हैं। लेकिन आपको बता दें कि इसमें भी शुगर भरपूर मात्रा में होती है। इसे खाने से भी शरीर में शुगर अधिक पहुंचती है।
- टोमेटो कैचअप भी हम काफी सारी चीजों के साथ खाते हैं। इसके 2 टेबलस्पून में लगभग 8 ग्राम शुगर होती है।
- वहीं, ओटमील के 1 कप में 15 ग्राम शुगर होती है।
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- फ्लेवर्ड योगर्ट में भी शुगर अधिक होती है। इसके 1 कप में लगभग 17 ग्राम शुगर होती है। इसलिए फ्लेवर्ड योगर्ट की जगह, प्लेन योगर्ट को डाइट में शामिल करें।
- नट बटर के 2 टेबलस्पून में भी लगभग 7 ग्राम शुगर होती है। इसलिए नट बटर खरीदते समय इसमें शुगर की मात्रा जरूर चेक करें वरना इससे फायदे की जगह नुकसान हो सकता है।
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