बढ़ता वजन सभी के लिए मुसीबत का सबब बन जाता है। वजन बढ़ने से न केवल हमारे लुक्स खराब होते हैं बल्कि मोटापा कई बीमारियों को भी न्यौता देता है। वजन कम करने के लिए, सबसे जरूरी मेटाबॉलिज्म का दुरुस्त होना है। मेटाबॉलिज्म सुस्त होने पर वजन बढ़ने लगता है। एक्सपर्ट का कहना है कि यूं तो सर्दियो में मेटाबॉलिज्म तेज करके कैलोरी बर्न करना आसान हो सकता है। लेकिन, सर्दियों में ज्यादा खाना खाने और फिजिकली कम एक्टिव होने की वजह से वजन बढ़ जाता है और इसे कम करने में भी मुश्किल आती है। मोटापे की वजह से लाइफस्टाइल से जुड़े कई डिसऑर्डर भी हो सकते हैं। ऐसे में वजन कम करने के लिए, डाइट में हेल्दी बदलाव बहुत जरूरी है। यहां हम आपको एक ऐसे सूप के बारे में बता रहे हैं, जिसे आप वजन कम करने के लिए डाइट का हिस्सा बनाकर आप वजन कम कर सकती हैं। इस बारे में डाइटिशियन मनप्रीत जानकारी दे रही हैं। उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से न्यूट्रिशन्स में मास्टर्स किया है। वह हार्मोन और गट हेल्थ कोच हैं।
सर्दियों में वजन कम करने के लिए पिएं यह सूप, मिलेंगे कई और भी फायदे
- वजन कम करने में यह सूप आपकी मदद कर सकता है। इसके और भी कई फायदे हैं। यह सूप थायराइड लेवल को मैनेज करने में भी कारगर है।
- इस सूप में जिंक, सेलनियम और आयरन भरपूर मात्रा में होता है। यह खून की कमी को दूर करता है और इम्यूनिटी मजबूत करता है।
- लोबिया में कैलोरी कम होती है और यह डाइटरी फाइबर का अच्छा सोर्स है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
- लोबिया, आयरन से भरपूर होता है। यह टी4 थायराइड को टी3 थायराइड में बदलने का काम करता है।
- पालक, जिंक और आयरन से भरपूर होती है। यह थायराइड लेवल को मैनेज करने में मदद करती है।
- पालक में कैलोरी कम होती है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं। साथ ही, फाइबर और पोटैशियम अधिक होता है। यह भूख नियंत्रित करती है और वजन कम करने में कारगर है। यह शरीर को डिटॉक्स भी करती है।
- काली मिर्च में कॉपर और मैग्नीशियम होता है। इससे हार्मोन फंक्शन में सुधार होता है।
- जीरा, कॉपर, जिंक और आयरन से भरपूर होता है। इससे मेटाबॉलिज्म में सुधार होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
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वजन कम करने के लिए कैसे बनाएं लोबिया और पालक का सूप
सामग्री
- लोबिया- 1 कप( रातभर भिगो दें और अगले दिन पानी निकालकर इस्तेमाल करें)
- पालक- 2 कप
- पानी- 2 कप
- घी- 1 टीस्पून
- सेंधा नमक- 1 टीस्पून
- काली मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून
- अदरक- आधा इंच
- लहसुन- 2 कली
- जीरा- आधा टीस्पून
विधि
- लोबिया को पानी डालकर मुलायम होने तक उबालें।
- अब इसे पालक, सेंधा नमक और काली मिर्च के साथ ब्लेंड कर लें।
- एक पैन में घी गर्म तकें।
- अब इसमें लहसुन, अदरक और जीरा डालें।
- इस मिक्चर को पैन में डालें और इसे अच्छे से चलाएं।
- इसे गर्म पिएं।
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सर्दियों में इस सूप को डाइट का हिस्सा बनाकर आप आसानी से वजन कम कर सकती हैं। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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