सुबह का समय होता है तो हम सभी काफी जल्दी में होते हैं। ऐसे में पूरा खाना बनाने का टाइम नहीं होता, लेकिन इसका मतलब यह कतई नहीं है कि आप अपनी हेल्थ को लेकर किसी तरह का समझौता करें। सुबह का नाश्ता दिन का सबसे पहला मील होता है और इसलिए आप इस समय क्या खाते हैं, इससे आपकी सेहत पर काफी गहरा असर पड़ता है। अगर आप भी सुबह के समय जल्दी में रहते हैं तो ऐसे में प्रोटीन पाउडर की मदद से स्मूदीज बनाकर पी सकती हैं।
ये स्मूदीज ना केवल झटपट बन जाती हैं, बल्कि आपको लंबे समय तक फुलर भी फील करवाती हैं, जिससे आपकी अनहेल्दी फूड्स की क्रेविंग्स कम होती है। साथ ही साथ, आप ओवरईटिंग से भी बच जाती हैं। ऐसे में अगर इन दिनों आप वजन कम करने की जद्दोजहद में जुटी हैं या फिर अपने हेल्दी वजन को बनाए रखना चाहती हैं तो नाश्ते में इन प्रोटीन पाउडर स्मूदीज को शामिल करें। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको ऐसी ही कुछ प्रोटीन पाउडर स्मूदीज के बारे में बता रही हैं, जिन्हें आप भी अपने ब्रेकफास्ट का हिस्सा बना सकती हैं-
स्ट्रॉबेरी ओट्स प्रोटीन स्मूदी
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इस स्मूदी का स्वाद मीठा और क्रीमी होता है। इसे बनाते समय ओट्स व चिया सीड्स का इस्तेमाल किया जाता है। फाइबर रिच होने की वजह से इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है। यह ना केवल आपके डाइजेशन बल्कि हार्ट के लिए भी फायदेमंद है।
आवश्यक सामग्री-
- आधा कप स्ट्रॉबेरी (ताज़ी या फ्रोज़न)
- 2 चम्मच भिगोए हुए ओट्स
- 1 स्कूप वनीला या स्ट्रॉबेरी प्रोटीन पाउडर
- आधा कप लो फैट मिल्क या बादाम का दूध
- 1 छोटी चम्मच चिया सीड्स (भीगे हुए)
स्मूदी कैसे बनाएं-
- सबसे पहले ब्लेंडर जार में सारी सामग्री डाल लें।
- अब इसे अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।
- इसे गिलास में डालें और पीएं।
- इस स्मूदी से आपको लगभग 24 ग्राम प्रोटीन और 290 कैलोरी मिलती है।
पालक अनानास ग्रीन स्मूदी
इस स्मूदी में पालक और अनानास की वजह से एंटी-ऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह स्मूदी आपकी स्किन और डाइजेशन दोनों के लिए फायदेमंद है। यह स्मूदी ना केवल वजन कम करने में सहायक है, बल्कि यह आपकी स्किन को नेचुरल तरीके से डिटॉक्स भी करती है। गर्मी में खुद को कूल और हाइड्रेट रखने के लिए इस स्मूदी को पीएं।
आवश्यक सामग्री-
- आधा कप अनानास
- 1 कप पालक
- 1 स्कूप बिना फ्लेवर या वनीला प्रोटीन पाउडर
- आधा कप नारियल पानी या सादा पानी
- आधा केला
प्रोटीन पाउडर स्मूदी कैसे बनाएं-
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- इस स्मूदी को बनाने के लिए सारी सामग्री को ब्लेंडर जार में डालें।
- अब इसे अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।
- गिलास में डालें और पीएं।
- इस स्मूदी में लगभग 250 कैलोरी और 22 ग्राम प्रोटीन होता है।
- चॉकलेट कॉफी प्रोटीन स्मूदी
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सुबह के समय इस स्मूदी को पीना काफी अच्छा माना जाता है, क्योंकि इससे आपकी एनर्जी और मेटाबॉलिज़्म दोनों बूस्ट होता है। यह आपकी बार-बार होने वाली शुगर क्रेविंग्स को कम करने में भी सहायक है। इससे आपका फोकस भी बेहतर होता है।
आवश्यक सामग्री-
- 1 छोटी चम्मच इंस्टेंट कॉफी या एस्प्रेसो
- 1 स्कूप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर
- आधा केला
- आधा कप अनस्वीटन बादाम दूध
- बर्फ के टुकड़े
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प्रोटीन स्मूदी कैसे बनाएं-
- स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्री को ब्लेंडर जार में डालें।
- अब इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें।
- गिलास में डालें और पीएं।
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Image Credit- Freepik
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