खजूर ही नहीं, इसके बीज भी सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद

खजूर के बीज के फायदे

खजूर के बीज का सेवन करने से दिल को फायदा पहुंच सकता है। दरअसल, इसमें पॉलीफेनोल्स और ओलिक एसिड होते हैं, जो कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ को सुधारने में मदद करते हैं। इससे हार्ट अटैक का जोखिम कम हो सकता है।

खजूर का बीज आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त कर सकता है। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिससे डाइजेशन बेहतर बनता है। कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या में आराम मिलता है।

हम सब जानते हैं की सुबह के वक्त कैफीन का सेवन नुकसान पहुंचाता है। ऐसे में आप खजूर के पाउडर की कॉफी पी सकते हैं। इससे ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।

खजूर के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है, जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान जैसे क्रॉनिक बीमारियां, बढ़ती उम्र के लक्षणों को रोकने में मदद कर सकते हैं।

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इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक भी पाया जाता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाता है और शरीर को सुचारू रूप से काम करने में मदद करता है।

इसके अलावा ये बीज वेट लॉस जर्नी में आपकी बहुत मदद कर सकते हैं। हाई फाइबर होने के कारण आपको तृप्ति प्रदान करता है,जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को भी फायदा पहुंचाते हैं।

कैसे करें खजूर के बीज का सेवन?

• खजूर के बीज को भूनकर कर पाउडर बना लें।
• इसे दूध के साथ या शेक के साथ पिया जा सकता है।

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