क्या जामुन की गुठली सच में डायबिटीज में फायदेमंद है?

दरअसल बात ऐसी है कि यह मेरा खुद का पर्सनल एक्सपीरियंस है । मेरे घर में मेरा 12 साल का भतीजा है, जिसे डायबिटीज हो गया है। उसकी दवाई तो चल रही है, लेकिन घर में हमारी मम्मी उसे जामुन खिलाने के साथ उसकी गुठलियों का पाउडर बनाकर उसे खाने में देती हैं। जब हमने इस बारे में डॉक्टर से पूछा तो उन्होंने भी इसका समर्थन किया।

क्या जामुन की गुठली से शुगर कंट्रोल होता है?

जामुन में बायोएक्टिव कंपाउंड प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जैसे जैम्बोलिन और जैंबोसीन। यह स्टार्च को शुगर में बदलने की जो अवधी है, उसको धीमा करते हैं। जिससे खून में ग्लूकोज का लेवल संतुलित बना रहता है।

जामुन की गुठली आपके शरीर की इंसुलिन प्रतिक्रिया को बढ़ाने में मदद करती है यह शरीर की कोशिकाओं को ग्लूकोज को बेहतर तरीके से स्वीकार करने में सक्षम बनाती है और धीरे-धीरे इन्सुलिन रेजिस्टेंस कम होने लगता है।

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नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन के मुताबिक क्लिनिकल ट्रायल्स में सामने आया है कि मेटाबॉलिक सिंड्रोम डायबिटीज होने का एक प्रमुख कारण हो सकता है वही जामुन इस मेटाबॉलिक सिंड्रोम के खिलाफ एक प्रभावी और फायदेमंद भूमिका निभा सकता है

आपको बता दें, कि जामुन के जो बीज होते हैं,वह एंटीऑक्सीडेंट का बहुत ही बेहतरीन स्रोत है। जो बीटा सेल्स को सुरक्षित रखता है बीटा सेल्स पेनक्रियाज में होते हैं जो इंसुलिन को रेगुलेट और प्रोड्यूस करते हैं

कैसे करें जामुन के बीज का सेवन?

जामुन के बीज को धूप में सुखा लें और इसका पाउडर बनाकर एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर कर लें। रोजाना सुबह खाली पेट आधा चम्मच जामुन बीज पाउडर गुनगुने पानी के साथ लें।

आप चाहे तो इस स्मूदी में भी डाल सकते हैं।

छाछ या नींबू पानी में मिलकर भी ले सकते हैं।

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