आज की भागदौड़ भरी जिन्दगी में लोग कई तरह की बीमारियों का सामना करना पड़ता है। इन्हीं में से एक है हाई बीपी। यह समस्या बेहद ही आम होती जा रही है। अमूमन लोग हाई बीपी को मैनेज करने के लिए दवाइयों का सेवन करते हैं, लेकिन इसके साथ-साथ आपको अपने लाइफस्टाइल व खान-पान का भी उतना ही ख्याल रखना चाहिए।
अगर आप अपनी डाइट पर ध्यान देते हैं तो इससे बीपी को नेचुरली मैनेज करना काफी आसान हो जाता है। हालांकि, अधिकतर लोगों को इसका पता नहीं होता है और इसलिए वे अनजाने में डाइट से जुड़ी कुछ ऐसी छोटी-छोटी गलतियां कर बैठते हैं, जो बीपी की समस्या को बद से बदतर कर देती है। अक्सर लोग सोचते हैं कि बीपी को मैनेज करने के लिए केवल नमक कम करना ही काफी है, लेकिन सच्चाई यह है कि और भी कई खानपान से जुड़ी गलतियां होती हैं जो धीरे-धीरे सेहत को प्रभावित करती हैं और इससे बीपी बढ़ने लगता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको डाइट से जुड़ी कुछ ऐसी ही गलतियों के बारे में बता रही हैं, जो बीपी के मरीजों को परेशान कर सकती है-
फल और सब्ज़ियों को स्किप करना
कुछ लोग अपनी डेली डाइट में या तो फल व सब्जियां स्किप कर देते हैं या फिर बहुत ही कम लेते हैं। अगर आप हाई बीपी के मरीज हैं तो ऐसा करना आपके लिए काफी नुकसानदायक साबित हो सकता है। फल और सब्ज़ियां पोटैशियम से भरपूर होती हैं, जो सोडियम को बैलेंस करती है और नसों को रिलैक्स करती है। अगर आप इन्हें नहीं खाते, तो इससे शरीर में सोडियम-पोटैशियम का संतुलन बिगड़ता है और ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।
बहुत ज्यादा कैफीन लेना
अगर आपको हाई बीपी की समस्या है तो आप बहुत अधिक कैफीन लेने की गलती भी ना करें। कैफीन नसों को संकुचित करता है और नर्वस सिस्टम को एक्टिव करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कुछ समय के लिए बढ़ जाता है। इसलिए, कोशिश करें कि आप दिन में एक या दो कप चाय व कॉफी से अधिक ना लें। इसके अलावा, एनर्जी ड्रिंक्स और कोला से भी बचें।
बहुत ज्यादा मीठा या मैदे वाले फूड आइटम्स खाना
हाई बीपी के मरीजों के लिए बहुत ज्यादा मीठा या मैदे वाले फूड आइटम्स का सेवन करना भी अच्छा नहीं माना जाता है। ज़्यादा शक्कर शरीर में इंसुलिन को बढ़ाती है, जिससे पानी और नमक जमा हो जाता है और बीपी बढ़ता है। साथ ही साथ, इससे वजन भी बढ़ता है, जिससे सेहत पर उल्टा असर होता है। इसलिए कोशिश करें कि आप मिठाइयों, सफेद ब्रेड, मैदे की चीजें, कोला, पैकेट वाले जूस आदि से बचें। इसकी जगह आप ओट्स, ब्राउन राइस, व मिलेट्स आदि को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं।
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यह है एक्सपर्ट की राय
समय पर खाना ना खाना
अगर आप अक्सर मील स्किप कर देते हैं या फिर देर से खाना खाते हैं तो इससे बाद में ओवरईटिंग करने की संभावना बढ़ जाती है। इससे शुगर और बीपी में उतार-चढ़ाव आता है। इसलिए, हर 3-4 घंटे में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में बैलेंस्ड फूड लें।
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