How to Soften Stale Roti: भारतीय घरों में रोटी खूब खाई जाती है। लोग सुबह के नाश्ते से लेकर रात के डिनर तक रोटी खाते हैं। अक्सर रोटी ज्यादा बन जाती है, जिसकी वजह से बासी रोटियों का ढेर लग जाता है। घर में कोई भी बासी और ठंडी रोटी खाने के लिए राजी ही नहीं होता। हर कोई गर्म-गर्म रोटी खाना ही पसंद करता है। बासी रोटी काफी हार्ड भी हो जाती है। कई बार लोग ठंडी रोटी को सीधे गैस या तवे पर गरम करते हैं, जिससे रोटी गरम तो हो जाती है, लेकिन सख्त भी हो जाती है।
अगर आपके घर में भी रोज बासी रोटियां बच जाती हैं और उसे फेंकना पड़ता है, तो अब आप उन रोटियों को फेंकेगे नहीं। आज हम आपको एक ऐसा वायरल नुस्खा बताएंगे, जिससे आप बासी रोटी को फिर से ताजा कर सकते हैं। कुकर वाला एक हैक सोशल मीडिया पर काफी तेजी से वायरल हो रहा है। आइए जानें, बासी रोटी को फिर से ताजा कैसे करें?
क्या-क्या चाहिए?
- बासी रोटी
- कुकर
- पानी
- सूती कपड़ा
- स्टील का टिफिन बॉक्स
कुकर में रोटी कैसे गरम करें?
कुकर वाले इस वायरल हैक की मदद से आप एक साथ बहुत सारी रोटियां गरम कर सकते हैं। इसके लिए आपको बोसी रोटियों को एक साफ कॉटन किचन क्लॉथ में लपेटकर रखना है। इसे ऐसे ही लपेटकर एक स्टील के टिफिन बॉक्स में रख दें और उसका ढक्कन ऊपर से बंद कर दें। इसे अच्छे से बंद करें। अब एक कुकर में 1 गिलास पानी डाल लें। इसके बाद, रोटी वाले टिफिन को सावधानी से कुकर के अंदर डाल लें और कुकर का ढक्कन बंद करें।
रोटी को फिर से ताजा करेगा यह 1 हैक
रोटी को फिर से ताजा करने के लिए कुकर को गैस पर चढ़ाएं। ध्यान रहे, कुकर में सीटी नहीं लगनी चाहिए। सीटी आने से पहले ही इसे गैस चूल्हे से नीचे उतार लें। अब कुकर का ढक्कन खोलकर उसमें से रोटी निकालकर चेक करें। आपकी रोटियां फिर से फ्रेश और गरम हो चुकी होंगी। इससे रोटी बहुत ही सॉफ्ट भी हो जाती है। इस हैक की मदद से आप रोजाना ढेरों रोटियां फेंकने से बच सकती हैं। ध्यान रहे, कुकर को गैस से उतारते ही रोटी बाहर निकाल लें। इसके ठंडे होने का इंतजार ना करें। इससे रोटियां भी ठंडी हो जाएंगी।
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Image Credit: her zindagi
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