एक समय के बाद चाय की छन्नी काली पड़ने लगती है। वहीं, आटे वाली छन्नी भी गंदी होती है। छन्नी साफ करने के लिए बस साबुन ही काफी नहीं है। जरूरी है कि आप इसकी गहराई से सफाई करें ताकि इनकी महीन तारों में लगी गंदगी अच्छी तरह से साफ हो सके।
छन्नी को साफ करने के लिए आप बेकिंग सोडा और विनेगर का खूब इस्तेमाल किया होगा, मगर आज हम आपको एकदम नई तरकीब बताने वाले हैं। इसकी मदद से आप छन्नी को ज्यादा मेहनत किए आराम से साफ कर सकते हैं। जिस सॉल्यूशन का इस्तेमाल आपको करना है, उसे चाय पत्ती का पानी, नमक और नींबू की आवश्यकता होगी।
हर सामग्री में ऐसे गुण होते हैं जो उन्हें किचन की सफाई करने में प्रभावी बनाते हैं-
चाय: चाय के दागों को चाय से साफ करना उल्टा लग सकता है, लेकिन चाय की पत्तियों में टैनिन होते हैं, जो अन्य एजेंटों के के साथ उपयोग किए जाने पर प्राकृतिक क्लीनर की तरह काम करते हैं। उबालने या नमक और नींबू के साथ इस्तेमाल करने पर, चाय एक प्राकृतिक एक्सफोलिएंट के रूप में कार्य करती है जो जमाव और चाय के दागों को तोड़ने में मदद करती है।
नमक: नमक एक सौम्य अपघर्षक है जो चाय की छलनी में जाली को नुकसान पहुंचाए बिना जिद्दी दागों को साफ करता है। यह छोटे-छोटे छेद को साफ करने और सख्त, चिपके हुए कणों को हटाने में विशेष रूप से अच्छा है।
नींबू: नींबू के रस में साइट्रिक एसिड होता है, जो एक प्राकृतिक ब्लीच और डीग्रीजर के रूप में कार्य करता है। इसकी अम्लता चाय के पार्टिकल्स के जमाव को तोड़ने में मदद करती है, जबकि इसके जीवाणुरोधी गुण यह सुनिश्चित करने में मदद करते हैं कि आपकी छलनी साफ हो।
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पानी को उबालने के लिए रखें और इसमें टी बैग डालकर पकने दें। इसके बाद आंच बंद करके 5-10 मिनट के लिए इसे ऐसे ही रहने दें। 10 मिनट बाद चाय की थैली को हटा दें।
दाग वाली छन्नी को गर्म चाय के घोल में डुबोएं। इसे लगभग 15-20 मिनट तक भीगने दें। इसे छन्नी में जमी हुई गंदगी को ढीला करने में मदद करता है, जिससे नमक और नींबू के लिए बाद में दागों को साफ करना आसान हो जाता है।
भिगोने के बाद, छन्नी को चाय के घोल से हटाएं और उस पर ऊपर से मोटा नमक छिड़कें। दागों में काम करने के लिए नमक को अपनी उंगलियों या नरम ब्रश से धीरे से रगड़ें। नमक की खुरदरी बनावट टैनिन के जमाव को साफ कर देगी।
एक नींबू को बीच से काट लें और इसका रस सीधे दाग वाली छन्नी पर निचोड़ें। आप इसे प्रभावी बनाने के लिए नमक से ढकी सतह पर कटे हुए नींबू के आधे हिस्से को सीधे रगड़ सकते हैं।
नींबू में मौजूद एसिड नमक के साथ प्रतिक्रिया करेगा, जिससे एक हल्का खुरदरा, झागदार क्रिया पैदा होगी जो सबसे जिद्दी चाय के दागों को भी हटाने में मदद करती है।
नींबू का रस लगाने के बाद, छलनी को 5-10 मिनट के लिए ऐसे ही रहने दें। इससे साइट्रिक एसिड गंदगी और दागों को और अधिक घोलने में सक्षम हो जाता है।
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चाय की छलनी को गर्म पानी से अच्छी तरह से धोएं। धोते समय नमक या नींबू के बचे हुए अवशेषों को साफ करने के लिए मुलायम ब्रश या स्पंज का उपयोग करें।
यदि कोई जिद्दी दाग रह गया है, तो आप नमक और नींबू की प्रक्रिया को दोहरा सकते हैं।
इसके बाद, आप इस्तेमाल किए गए टी बैग से ही छन्नी को पोंछ सकते हैं। चाय में मौजूद टैनिन धातु को हल्का-सा पॉलिश दे सकते हैं, जिससे इसकी चमक वापस आ सकती है।
आखिर में, छन्नी को साफ तौलिये से थपथपाकर सुखाएं या इसे स्टोर करने से पहले हवा में सूखने दें।
इस सॉल्यूशन का इस्तेमाल हफ्ते में एक बार करें और गंदी छन्नियों को साफ करके चमकाएं। हमें उम्मीद है कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
Image Credit: Freepik
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