How To Break Egg Easily: अंडा फोड़ते समय फ्राइंग पैन में छिलके गिर जाना कोई बड़ी बात नहीं है। ऐसा कई लोगों के साथ होता है। फर्क बस इतना है कि किसी के साथ यह कभी-कभी होता है और किसी के साथ बार-बार। कई लोग जब भी ऑमलेट बनाने या किसी भी रेसिपी के लिए बाउल या फ्राइंग पैन में अंडा तोड़ते हैं, तो उसमें छिलका भी गिर जाता है। ऐसे में चम्मच से उसे बाहर निकालना मुश्किल हो जाता है, खासकर तब जब बहुत छोटा टुकड़ा गिरा हो। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। क्योंकि आज के इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताएंगे, जिनकी मदद से आप बिना छिलका गिराए आसानी से अंडा फोड़ पाएंगी।
अक्सर अंडा फोड़ते हुए लोगों को समझ नहीं आता कि इसपर कितना प्रेशर देना है। इसके लिए आप चम्मच के आगे वाले हिस्से को अंडे के बीच में मारे। आपको बहुत ज्यादा तेज नहीं मारना है। आप हल्के हाथ से अंडे के बीच में चम्मच से मारे, इससे अंडे के बीच में निशान हो जाएगा। अब आप उस बीच के हिस्से को पकड़ें और अंडों को उल्टा करके दो टुकड़ों में कर दें। इससे अंडे का छिलका पैन में नहीं जाएगा और छिलके आपके हाथ में ही रहेंगे।
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