आज के समय में अधिकतर लोग अपने घर में गार्डनिंग करना पसंद करतेे हैं, लेकिन पौधों की अच्छी बढ़त के लिए मिट्टी, जल व सूरज की धूप के साथ-साथ खाद की भी जरूरत होती है। आमतौर पर, मार्केट में आपको खाद मिल जाती है। लेकिन केमिकल युक्त खाद को चुनना एक अच्छा ऑप्शन नहीं है।
ऐसे में आप खुद घर पर ही खाद बना सकती हैं। यह कई मायनों में लाभदायक है। सबसे पहले तो घर पर बनाई गई खाद काफी सस्ती होती है। साथ ही साथ यह आपके पौधों और पर्यावरण दोनों के लिए ही लाभकारी है। बता दें कि फेंके गए भोजन का एक बड़ा हिस्सा जला दिया जाता है या लैंडफिल में भेज दिया जाता है, जो दोनों मीथेन छोड़ते हैं और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाते हैं। लेकिन अगर आप इससे खाद बनाते हैं तो बची हुई सामग्री का एक अच्छा निपटान होता है। हालांकि, घर पर कंपोस्ट बनाते समय आपको कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखने की जरूरत होती है, जिसके बारे में आज हम आपको इस लेख में बता रहे हैं-
खाद बनाने के लिए सबसे जरूरी है कि आप इस बात का ध्यान रखें कि आप उसमें सही चीजों का ध्यान रखें। मसलन, आप इसमें सब्जियों के छिलके, फलों का कचरा, टीबैग्स, पौधों की छंटाई और घास की कटाई आदि को शामिल कर सकती हैं। ये तेजी से टूटते हैं और महत्वपूर्ण नाइट्रोजन के साथ-साथ नमी भी प्रदान करते हैं। कार्डबोर्ड अंडे के बक्से, कागज और पत्तों आदि को भी शामिल करना भी अच्छा है। आप चाहें तो क्रश्ड अंडों के छिलकों को भी इसमें शामिल करें।
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जब आप कंपोस्ट तैयार कर रहे हैं तो ऐसे में उसकी सही तरह से केयर करने के लिए उसकी एयरिंग पर भी ध्यान देना जरूरी होता है। इसके लिए आप सही टूल्स का इस्तेमाल करें। जब आप समय-समय पर खाद को टर्न करते रहते हैं और कटिंग व वेस्ट को मिक्स अप करते रहते हैं तो इससे तेजी से खाद बनती है।
काटकर करें इस्तेमाल
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खाद बनाते समय इस छोटी सी बात पर ध्यान दिया जाना बेहद आवश्यक है। जब भी किसी वेस्ट चीज को कंपोस्ट में मिक्स करें तो पहले जितना हो सके, उसे बारीक काट लें। उदाहरण के लिए, गिरे हुए पत्तों को उनके ऊपर लॉन घास काटने की मशीन चलाकर काट लें। रसोई के स्क्रैप के साथ भी ऐसा ही कुछ करें। ऐसा करने से खाद जल्दी बनाने में मदद मिलती है।(चायपत्ती से बनाएं पौधों के लिए खाद)
खाद बनाने के लिए दो बेसिक टाइप के इंग्रीडिएंट कार्बन और नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं। कार्बन युक्त सामग्री, ड्राई ब्राउन जैसे पत्ते, टहनियां, घास और पुआल शामिल हैं। वहीं नाइट्रोजन युक्त सामग्री या वेट ग्रीन में रसोई के छिलके और घास की कतरनें शामिल हैं। ध्यान दें कि अच्छे खाद के लिए इस मिश्रण को सही तरीके से प्राप्त करना है। ध्यदि आपकी खाद बहुत गीली है, तो अधिक ब्राउन को शामिल करें। इसके विपरीत अगर यह बहुत सूखा है, तो कुछ ग्रीन एड करें।
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जब आप कंपोस्ट बना रहे हैं तो ऐसे में आप ध्यान दें कि वह हल्का नम अवश्य हो। लेकिन यह बहुत गीला नहीं होना चाहिए। यह एक नम स्पंज की तरह महसूस होगा। अगर कंपोस्ट ज्यादा सूखा हो तो पानी डालें। वही, खाद को बहुत अधिक गीला होने से रोकने के लिए आप उसे एक तिरपाल के साथ कवर कर सकते हैं।(किचन में कचरा समझ कर न फेकें ये 5 चीज़ें)
तो अब आप भी कंपोस्ट बनाते समय इन छोटी बातों का विशेष रूप से ध्यान रखें और साथ ही, इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय भी आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं।
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