
Gardening Tips: जूही का फूल जिसे जैस्मिन, मालती और चमेली समेत कई नामों से जाना जाता है। अंग्रेजी में जूही को Jasminum auriculatum के नाम से जाना जाता है। जूही या जैस्मिन के नाम से मशहूर इस फूल के नाम का अर्थ है सुगंधित फूल। बहुत सी भारतीय लड़कियों का नाम इस फूल के नाम से रखा जाता है। जूही भारत में एक प्रचलित नाम है। यह इंडोनेशिया और पाकिस्तान का राष्ट्रीय फूल है और हिमालय के दक्षिणावर्ती प्रदेश को जूही फूल का मूल स्थान माना जाता है। जूही के फूल की लगभग 200 से भी ज्यादा प्रजातियां हैं। बालकनी या गार्डन पर जूही के फूल लगाएं और पूरे घर को इसकी खुशबू से महकाएं।
जूही का फूल छोटे-छोटे सफेद रंग के रात में खिलते हैं। इसकी सुगंध इतनी बढ़िया होती है कि रात में खिलने के बाद आसपास की सभी जगहों में फैल जाती है। यह फूल पेड़ या पौधे में नहीं बल्कि लता या बेल के रूप में होती है। कई जगहों पर इस फूल को चमेली के नाम से भी जाना जाता है। जूही की लता बहुत घनी होती है। पहले यह पतली सी बेल की तरह बढ़ती है और बड़ी होने के बाद इसकी ग्रोथ रुक जाती है और एक ही जगह पर बढ़ती है। यह फूल दिन ढलने के बाद शाम में 6-8 बजे तक गुच्छों में खिल जाती है।

जूही के फूल लगाने के लिए आपको जड़ वाले छोटे पौधे चाहिए होंगे। जिसे आप मानसून में जमीन या फिर बड़े गमले में लगाएं। इस फूल के बेल बड़े होने के बाद इसे लगातार काटते हुए मनचाहा आकार दे सकते हैं। अच्छी मिट्टी और उसकी समय-समय पर रोपड़ के अलावा जूही के लता या बेल (मधुमालती का फूल कैसे लगाएं) को ज्यादा कुछ खास देखभाल की जरूरत नहीं है। आप चाहें तो खाद में गोबर और रोजाना पानी डालकर जूही के बेल को बढ़ा सकते हैं।
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आयुर्वेद में जूही के फूल को ताजगी और शांति प्रदान करने वाला फूल माना गया है। इस फूल की खुशबू से व्यक्ति का मन शांत होता है और डिप्रेशन और मानसिक परेशानी से राहत (मानसिक परेशानी से राहत कैसे पाएं) मिल सकती है। जूही या जैस्मिन के फूल का उपयोग तेल और शैंपू बनाने के लिए किया जाता है। साथ ही अरोमाथैरेपी और शारीरिक दर्द से जुड़ी परेशानी से राहत के लिए जूही के तेल का इस्तेमाल किया जाता है। बहुत से लोग जूही के खुशबूदार फूल से चाय बनाकर भी पीते हैं।
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